Om du inte har vågat dig till den fantastiska delstaten Washington, saknar du (och dina smaklökar). Detta tillstånd har oöverträffad skönhet, konstanta temperaturer och den avslappnade atmosfär du längtar efter när du besöker Pacific Northwest. Men viktigast av allt, de har några av de bästa maten, restaurangerna, kaffet och vinet i hela landet.
Det som gör en resa till Washington till ett måste i år är allt det har att erbjuda. Washington är hem för en stor samling boutique vingårdar, hipsterkaféer, högst rankade restauranger och hisnande utsikt över snöklädda berg, iskallt blått vatten och tjocka skogar fyllda med lövträd och Douglas granar. Oavsett var du vågar hit, kommer du att välkomnas med öppna armar, en tallrik med fantastisk mat och vyer som du bara ser på vykort.
Sa du kaffe?
Du kan inte åka till Washington utan att göra ett pitstop i Seattle, födelseplatsen för Starbucks. Även om det finns Stabucks -butiker på varje hörn i de flesta av Amerika, finns det något så inspirerande att ta en kopp först
Starbucks i landet vid 1912 Pike Place. Om du vill ha några munkar med din joe, gå till Top Pot, en annan Seattle -institution med 12 kaféer i större Washington -området.För något lite mindre vanligt, stanna vid Bauhaus på Pike Place. Denna mysiga lilla butik är inredd som ett bibliotek med höga böcker. På andra sidan är fönster från golv till tak så att du kan titta på förbipasserande medan du njuter av en av deras hemlagade espresson. För en annan Seattle -favorit, kom förbi Cupcake Royale i West Seattle. Efter några besök vet baristorna ditt namn och du kan para ihop din joe med lokalt tillverkade muffins.
Bästa frukostarna i staten
För en äkta countryfrukost, gå ut från Seattle och bege dig till Snoqualmie Falls och stanna vid Salish Lodge. Denna lyxresorts restaurang har inte bara hisnande utsikt över fallen från nästan alla platser, deras landfrukost är toppklass med fyra kurser. Du börjar med färskt Seattle -kaffe, en bagerkorg komplett med deras hemlagade honung och juice. Sedan ger de dig en stor, fluffig bunt kärnmjölkspannkakor med Devonshire -grädde och lönnsirap. Därefter får du en skål med deras nygjorda stålskurna havre och till finalen får du en jätte tallrik med äggröra gjorda med Tillamook-ost, bacon, korv och en kex i storleken på din kaffekopp. Även om det är mycket, vill du prova allt.
En annan populär frukostplats är Oak Table Cafe i Sequim, Washington. Inte bara är all mat gjord från grunden och på beställning, du får vidsträckt utsikt över halvön och olympiska nationalparken. Enligt granskare på Urban Spoon är gröten ett måste och deras quiche ändras dagligen med säsongens färska råvaror. Du kan inte heller gå fel med en stor bunt med deras bovete eller färska potatispannkakor.
