Att äta är en mycket dynamisk upplevelse. Det finns uppenbara fördelar och nackdelar med vissa livsmedel, men vissa har visat sig ha ganska bisarra biverkningar och historier, som ofta inte har något att göra med näring.
För många av oss är att äta mer än ett kroppskrav; det är en tid av njutning och samvaro med vänner och familj. Gör dina matval ännu roligare genom att lära dig några intressanta fakta om populära livsmedel.
1
Varning: Kan innehålla dynamit
Vi vet alla att många människor kan få allvarliga allergiska reaktioner mot jordnötter. Men deras makt kan bringas till en helt ny, i detta fall, kärnkraftig nivå. Tydligen innehåller dynamit nitroglycerin, som är tillverkat av glycerol. Glycerol är en viktig komponent i jordnötsolja. Hur gör vi jordnötsolja? Jag tror att du ser vart jag tar vägen med det här. För dem som är allergiska mot jordnötter finns det ytterligare en anledning att undvika dynamit.
2
Äppeljuice drömmar
Många svär att om de äter äppeljuice sent på natten har de extremt levande, klara drömmar. Vetenskapen bakom detta är dock lite skakig. Enligt WebMD kommer att äta allt sent på natten öka ämnesomsättningen och stimulera hjärnan att bli mer aktiv, vilket resulterar i mer animerade drömmar. Så varför äppeljuice? Det är möjligt att äppeljuicens drömfenomen bara är en symbol för placeboeffekten.
3
Chokladtäckta spindelben
Food and Drug Administration tillåter en viss grovhet att hända din mat innan de kommer att anse det som osäkert. Att bearbeta mat är komplicerat, och om FDA var för strikt skulle för mycket mat märkas som oacceptabelt. Tyvärr gör denna kunskap inte vår mat mer tilltalande. Det ryktas att genomsnittet choklad bar innehåller cirka åtta spindelben. Akta dig för att krypa Butterfingers.
4
Den mest romantiska fisken i havet
Vetenskapen bakom den här är lite mer rak. Regelbunden konsumtion av ostron är känd för att öka dopaminnivåerna, vilket ökar libido hos både män och kvinnor. Dr Nicholas Perricone förklarar att ”ostron är extremt rika på zink, avgörande för testosteronproduktionen och underhåll av friska spermier. ” Ser ut som en skaldjursmiddag för två kan vara mer romantisk än väntat.
5
Kiwis historia
Vem älskar inte kiwifrukt? Den är söt, liten och näringsrik. Märkligt nog gick mycket av denna frukt till spillo i forntiden, eftersom människor stängdes av av det bruna locket. Det tog teoretiskt år för människor att äntligen bryta upp frukten och upptäcka dess tilltalande färg och smak. Kiwier innehåller inte bara E -vitamin, folat och kalium, utan de lär oss att aldrig döma en bok efter dess omslag.
6
Rött vin får dig att leva längre
Studier diskuteras i Medicinska nyheter idag tyder på att dricka två till sju glas vin per vecka kan minska risken för depression och skydda mot hjärtsjukdomar. Rött vin har också visat sig innehålla anti-aging egenskaper, skyddar hjärnan mot stroke och till och med förbättrar lungfunktionen. Även om detta är bra nyheter, är det viktigt att komma ihåg att dessa fördelar endast gäller med måttlig vinförbrukning.
7
Kokosvatten kan rinna genom dina ådror
Kokosvatten är känt för att vara mirakulöst återfuktande, men visste du att det en gång användes som blodplasma? I en nödsituation på Salomonöarna valde en läkare att tillföra en patient kokosvatten på grund av brist på IV saltlösning. Den mest chockerande delen? Det var en succé! Motivet bakom denna användning är att kokosnötvatten är sterilt och ett optimalt pH -värde att använda som tillägg för blodplasma. Det bör dock noteras att elektrolytkompositionen i kokosvatten förhindrar att den används regelbundet.
Det finns mycket mer än vad som syns när det gäller att äta. Som om maten inte var intressant till att börja med kan vi alla bli ännu mer fascinerade nu.
Mer om matfakta
10 Chockerande snabbt matfakta
PLANEN: Kan hälsosam mat vara dålig för dig?
Den bästa maten för ...
