Expert underhållande
tips och trender
Vi älskar att underhålla-det finns inget som att planera och genomföra ett framgångsrikt socialt evenemang, oavsett om det är en cocktailfest, en poolfest eller en formell flerrättersmåltid. Nyckeln (förutom goda vänner och god mat) är att skapa ett utrymme som bidrar till underhållning. Imponera dina gäster vid din nästa sammankomst med våra experttips.
Vi frågade Divya Gugnani, underhållande och kulinariska maven, och expert med TheGift.com, om hur man dekorerar för gäster att wow dem.
Öppna ditt utrymme
Första sakerna först - eliminerar röran och kaoset i ditt hem. Flytta viktiga eller brytbara möbler och nackdelar till ditt sovrum och skiftstolar för att skapa ett utrymme för enkel manövrering, tipsar Gugnani. Du vill ha plats för mingel och olika platser där människor kan stå och sitta. Du behöver tillräckligt med sittplatser för gästerna men tillräckligt med utrymme för enkel rörelse över ditt utrymme, förklarar hon. ”Ett öppet utrymme gör det lättare att komma runt och prata med olika grupper av människor. Ett komplicerat golvmönster skapar väggblommor och oroliga gäster. '
Bred ut mellanmålen
Snabbtips: Gugnani föreslår rostning av nötter i ugnen (pekannötter är ett bra val) med rosmarin för att skapa ett aromatiskt mellanmål som får ditt utrymme att lukta himmelskt.
Även om det kan vara frestande att ha ett område för mat (t.ex. köksbordet), gör dina vänner en tjänst och sprid godbitar. "Lämna snacks på varje bord för enkel insamling", säger Gugnani. Alla aptitretare i förväg kan serveras i rumstemperatur och läggas på bord så att gästerna kan hjälpa sig själva och mingla medan de mummar. ”Snacks är det bästa sättet att få folk att prata. Lämna dem inom räckhåll och grupper kommer att samlas runt dem på nolltid, säger hon.
Ha plats för allt
När gästerna kommer hem till dig är de ibland osäkra på var de ska lägga saker och kan känna sig obekväma, särskilt om de inte är frekventa besökare. För att förhindra eventuella besvär, tilldela ett utrymme för skor, jackor etc. med smarta små tecken, tipsar Gugnani. "Det kommer att få gästerna att känna sig mer lugna" - för att inte tala om att behålla några gäster som kan vandra runt ditt hem utan inbjudan utan lite vägledning. "Även om vissa värdar kanske är okej med det, kanske det inte är bra att se ditt halvfärdiga badrum på övervåningen," säger hon. Söta, handgjorda skyltar kommer att göra det lättare att ta sig runt, särskilt de som är märkta med "badrum". Det kommer spara dig också tid från att behöva förklara vart du ska gå medan du försöker få den första kursen redo.
Gå med mild belysning
Ljusa fluorescenser och svarta lampor är bäst att lämna i din college studentrum. Mild belysning skapar en mer avslappnad atmosfär som är mycket bättre för underhållande. Mjuka ut dina lampors utseende genom att täcka dem med färgade halsdukar (se till att ljuset inte blir för varmt), föreslår Gugnani. Om ditt bostadsutrymme är för ljust, ta bort några lampor eller slå inte på dem. ”Humörbelysning är avgörande för underhållning. Det gör alla på bra humör, medan hård belysning inte riktigt smickrar någon, säger hon. Tänk på det mjuka skenet av ljus eller utomhusljus när du är på din veranda på natten på sommaren - det är den atmosfär du vill uppnå.
Lägg till dekorationer strategiskt
Det kan vara en trevlig touch att lägga till några roliga dekorationer som följer det specifika temat för din funktion, men du behöver inte gå överbord. Till exempel, om du gör ett paradis för strandälskare, lägg till små skålar med skal och lätt känsliga avsmalningar för att skapa en känsla av att titta på havet på natten, tipsar Gugnani. Men täck inte varje yta med fiskdekaler. Färska blommor är också en bra touch för sammankomster av alla storlekar, men igen, överdriv inte det. "Ibland kan doften blandas med doften av maten och det är inte alltid tilltalande", förklarar hon. Ofta är mindre mer, oavsett om det är blommor eller tematillbehör. "Tjugo uppblåsta palmer gör inte en strand", säger hon. "Söta tillägg till ditt redan vackra hem kommer att få poängen på samma sätt och du är mer benägna att använda dem senare."
Säkerställ ett varmt välkomnande
Inredning, mat och upplägg är alla viktiga men glöm inte att vara en bra värd. ”När en gäst kommer in, hälsar på dem och tar sin kappa. Det bästa sättet att skapa ett välkomnande utrymme är att vara där för att välkomna dem, säger Gugnani. Om du inte kan vara där (du sköter spisen eller blandar en drink), låt någon du litar på stå vid dörren och fungera som välkomnande värd i din plats. ”Gäster älskar att känna sig speciella och de borde vara det, eftersom de är din vän. Att bli hälsad är ett bra sätt att starta festen på höger fot. ”
Gå själv
Om du inte hittar något du behöver någon annanstans är det bästa att göra det själv (förutsatt att du har tid). Fler och fler människor lägger till DIY -detaljer i sina sociala sammankomster, berättar Gugnani. "Med skapandet av Pinterest är DIY -tips ett klick bort, med bilder och riktningar som är enkla att följa", säger hon.
Dekorera med naturen
Ett annat sätt att imponera på gästerna den här säsongen är att omfamna naturen, säger Gugnani. "Naturinspirerade dekorationer används mer", berättar hon. Till exempel, på sommar-tema strandfester kan du använda äkta sand eller skal som dekorationer. Stora träbitar kan fungera dubbelt som serveringsfat för att skapa en utomhusinspirerad atmosfär.
