Cheeseburgers och pommes frites gör en utsökt lunch eller middag, men att förvandla hamburgarna till små fickor gör dem till den perfekta förrätten även för små händer.
Ibland finns det inget bättre än en ostburgare. Inget annat kommer att tillfredsställa det suget och att lägga till pommes frites som en sida gör det bara så mycket bättre. Det finns bara ett problem med de ostiga pattiesna, oavsett om de kommer från snabbmatskoppen eller din egen ugn: Många gånger är de bara för stora för små händer (och munnar) att ta sig runt. Tack och lov Smak av hem hade en bra idé. Ta helt enkelt allt du älskar om en ostburgare från den plastinpackade osten (Don't kid yourself; det gör verkligen de bästa cheeseburgarna) till det utsökta nötköttet och rulla ihop det till en liten ficka. Nu kan du inte bara ha en av livets största nöjen, utan de små munnarna i din familj kan ha dem också. Och eftersom de är hemlagade, är de mycket bättre än hamburgarna som kommer i de små röda och gula leende lådorna.
Bacon cheeseburger fickor
Gör 8
Ingredienser:
- 1 pund nötkött
- 6 baconstrimlor, hackade
- 1/2 lök, hackad
- 1 (8 uns) paket bearbetad ost (som Velveeta)
- 1 dl tärnade tomater
- 1 rör jätte kylda kex
- Ketchup och senap för doppning
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 400 grader F. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och lägg åt sidan.
- Koka nötkött, bacon och lök i en stor stekpanna på medelhög värme tills köttet inte längre är rosa, cirka fem minuter. Tillsätt tomater och ost och rör om tills osten smält.
- Platta ut varje kex i en stor 6-tums cirkel. Sked en tredjedel av en kopp av nötköttblandningen på varje kex. Vik degen över fyllningen och lägg den med sömmen nedåt på den förberedda bakplåten.
- Grädda fickorna i 18-20 minuter eller tills de är gyllenbruna. Servera med skålar ketchup och senap för doppning.
Andra burgerrecept
Amerikansk hamburgertårta
Grekiska spenatgrönsaksburgare
Läckra tonfiskburgare
