Mamma hade rätt. Äter din grönsaker kommer att hålla dig stark och frisk. Se vilka du ska äta för att avvärja sjukdomen. Hämta dem i mataffären nu och planera att plantera dem i din trädgård senare.
Mamma hade rätt. Att äta dina grönsaker kommer att hålla dig stark och frisk. Se vilka du ska äta för att avvärja sjukdomen. Hämta dem i mataffären nu och planera att plantera dem i din trädgård senare.
Spenat
Popeye kan ha haft rätt. Spenat ger många välkända hälsofördelar. Det är inte bara ett kraftverk för vitamin A, det innehåller också andra antioxidanter som vitamin C, vitamin E, mangan och zink. Flavonoiderna i spenat har anti-canceregenskaper. Spenat innehåller också lite kostfiber som kan hjälpa dig att känna dig mätt längre - perfekt för att titta på din midja.
Broccoli
Liksom andra korsblommiga grönsaker kan broccoli hjälpa din kropp att bekämpa infektion och cancer. Broccoli kan hjälpa till att förhindra vitamin D -brister eftersom den har en unik kombination av vitamin K och vitamin A som hjälper till att balansera vitamin D -metabolism (Whfoods.org).
Sötpotatis
Denna apelsinfärgade rotfrukter är inte bara vacker att titta på, den kan leverera ett kraftverk av vitamin A. Enligt NaturalNews, en medelstor sötpotatis ger din kropp fullt rekommenderat dagligt intag av vitamin A. Sötpotatis innehåller också en stor mängd vitamin B6, kalium, mangan och vitamin C och E - viktiga vitaminer i förebyggande av sjukdomar. Dessutom bidrar kombinationen av vitaminer till friskare hud och hår.
Vitlök
Vitlök kan göra mer än att bara avvärja vampyrer. Denna kraftfulla häftklammer innehåller den aktiva ingrediensen allicin som kan hjälpa till att bekämpa bakterier och eventuell infektion. Förutom att vara en behandling för svampinfektioner, anses vitlök vara fördelaktigt för att främja hjärtat hälsa (Livestrong). För att dra maximal nytta av vitlök, försök att äta den färsk i stället för att laga den (se bara till att ha några andetag till hands).
Svampar
Inte tekniskt sett en grönsak, denna svamp kan fortfarande ge hälsofrämjande näringsämnen. Du kanske gillar svamp för deras jordnära smak, men de har använts för att främja friska immunförsvar i århundraden. Studier har visat att svamp kan öka produktionen och aktiviteten hos vita blodkroppar, vilket kan vara till nytta om du bekämpar en infektion.
Varför ska du ät dina grönsaker för att stärka ditt immunförsvar. >>>
