Att få barn att äta en hälsosam frukost behöver inte vara en kamp. Med lite planering och kreativitet kan du få dina barn till frukostbordet varje morgon för en näringsrik frukost innan de går till skolan.
Enligt American Dietetic Association, barn som äter frukost presterar bättre i skolan och i sport, har bättre koncentration och fokus, uppvisar bättre problemlösningsförmåga och har bättre ögonkontakt än de barn som hoppar över frukost. Tänk på dessa enkla skoldagsfrukostar som hela din familj kommer att njuta av.
Lära sig mer om frukostens betydelse >>
Hälsosam frukostburrito
Rulla äggröra, strimlad ost och lite salsa i en varm vetetortilla. Servera med en näve bär och ett glas kall mjölk.
Bär god fransk toast
Gör fransk rostat bröd med fullkornsbröd och toppa det sedan med antioxidantrika blåbär och mandelskivor för en näringsrik frukost som barnen kommer att älska.
Korvsmörgås
Placera en kalkonkorv (eller mager korv) patty mellan två små pannkakor för att skapa en frukostmacka. Servera med ett glas mjölk eller toppkorv med mager ost för kalcium.
Frukost pizza
Skapa en minipizza till frukost. Rosta en engelsk muffins, toppa sedan med en skiva tomat, skivor hårdkokt ägg och lite ost. Grilla tills osten smälter.
Yoghurtparfait
Lager blåbär eller jordgubbar med fet fet yoghurt och granola eller fiberrikt spannmål. Om du lär dina barn att äta yoghurt från en ung ålder, är det mindre sannolikt att de längtar efter snacks som glass.
Middag till frukost
Om dina barn hatar frukostmat, var inte orolig. Det är okej att äta middag till frukost så länge det är näringsrikt. Tänk på en skål soppa (istället för havregryn) tillsammans med färsk frukt på sidan. Du kan också värma upp risrester från kvällens middag och lägga till ägg eller bönor för protein.
Enkla frukostidéer
- Grits toppad med mager ost
- Lågsockerhaltigt, fiberrikt spannmål med mjölk och frukt
- Havregryn toppad med äppelmos och russin
- Jordnötssmör och banan på fullkornsbröd
- Omelett med fet fet ost, spenat, svamp och lök
- Pitabröd fylld med allt från ägg och ost till yoghurt och frukt
Frukost i skolan
Om ditt barns skola erbjuder ett hälsosamt frukostalternativ kan det vara ett bra alternativ att fixa frukost hemma - särskilt om du måste vara på jobbet extra tidigt. Du kan bara lämna ditt barn i skolan och veta att han får en näringsrik frukost. Barn är benägna att äta sin frukost i skolan om deras vänner också gör det. Få en kopia av frukostmenyn för att säkerställa att riktlinjer för hälsosam kost uppfylls.
Fler frukostidéer
5 frukostrecept som både mamma och barn kommer att älska
5 sätt att få barn att äta frukost
7 Brain-boostande frukostidéer för barn
