De går bara tillsammans, sommar och iskalla drycker. När det är varmt finns det inget bättre än att sitta i skuggan med en cocktail.
Mitt val av frukt just nu är tamarind. Det är en sötsur frukt som finns i Asien och Afrika som redan har blivit populär över hela världen eftersom den är så god och används ofta i matlagning. I Asien används det som syrningsmedel i salta rätter och som godis när de är mogna och sötare. Ett annat sätt att njuta av det är att dricka det som juice, som är lätt tillgängligt i många butiker. (Du kan också köp den online eller gör din egen.)
Med värmen i åtanke, här är en drink jag gjorde som är så snabb och enkel att det tar mindre än fem minuter att sätta ihop. Jag älskar den uppfriskande, söta kombinationen av tamarind och citron i denna superenkla cocktail.
Iskall tamarind- och limoncello-cocktailrecept
Om du letar efter en ny smak för dina sommarcocktails blandas denna tamarindjuice med limoncello mycket bra i en uppfriskande, piggad sommardrink.
Serverar 1
Total tid: 5 minuter
Ingredienser:
- 3 msk tamarind sirap
- 1 dl vatten
- 3 msk limoncello
- Fräsch mint
- Is
Vägbeskrivning:
- Blanda tamarindsirap och vatten i ett glas. Justera mängden sirap efter din smak.
- Blanda i limoncello och tillsätt sedan isen.
- Garnera med mynta och servera direkt.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Mer cocktaildrycker
Royal Tahiti -cocktail
3 citroncocktails
3 kryddade romcocktails