De flesta av oss har haft minst en fruktansvärd restaurangupplevelse. Det fina med sociala medier är att vi kan dela vår feedback med andra potentiella kunder - även om det inte alltid fungerar till vår fördel.
Mer:Kickstarter -kampanjen uppmuntrar oss att införliva insekter i vår kost
I ett inlägg som verkar ha sedan raderats (men en kopia kan hittas via Den självständiga), en kvinna identifierad som Hannah C från North Yorkshire tog till Tripadvisor i december för att dela sin mindre än trevliga upplevelse på Bennett's Cafe och Bistro i High Petergate, som hon hade besökt för ”afternoon tea”.
Även om Hannah faktiskt inte beställde något te. Det hon beställde var varmt vatten och en skiva citron, eftersom hon förklarar att hon hade en "stram budget". Men hennes vän beställde tårta och drycker och det visar sig att en skiva chokladkaka faktiskt kom med en lägre prislapp (1,90 pund) än vad Hannah debiterades för sitt varmvatten och citrondryck (£2).
Mer:Hemlösa vandrarhem och kvinnoflykter för att dra nytta av matsvinn
Men snarare än att be Hannah om ursäkt för det hon beskrev som en "helt hemsk" upplevelse (som de flesta företag vanligtvis) beslutade chefen för Bennett's Cafe att inta en helt annan hållning och förklarade för Hannah exakt varför hon var laddad.
Meddelandet var en del snark, delstatistik och började: "Jag är ledsen att du känner att du blev" rippad "och jag ska försöka förklara varför du inte var det."
Chefen fortsatte med att beskriva hur servitören tillbringade "2-3 minuter" på Hannahs order när han bearbetade den citronen, fick det heta vattnet, tvättade koppen och fatet när hon var klar osv... Och sedan kom statistiken del.
"Kostnaden för omkostnader för verksamheten, det vill säga hyra, affärspriser, elkostnader, bankkostnader, etc. uppgår till 27,50 pund per handelstimme", skrev chefen. ”Jag betalar mina anställda en anständig levnadslön och efter att ha tagit hänsyn till semesterlön, folkförsäkring och icke-produktiv tid före öppning och efter stängning, servitören som serverade dig kostar mig £ 12,50 per timme.
“Därför är kostnaden tillsammans £ 40 per timme eller 67 p per minut, vilket innebär att kostnaden för att ge dig 2-3 minuters service var £ 1,34-£ 2,00.
Mer:Tube -passagerare startar med häpnadsväckande sexistisk rant efter att ha tappat tåget
”Sedan lägger regeringen till momsen med 20% vilket tar kostnaden för den koppen fruktinfusion till mellan 1,60 £ och £ 2,40 oavsett om du hade en tepåse som kostar en och en halv öre eller en skiva citron som kostar fem penny. (sic)"
Även om denna interaktion kan vara underhållande, väcker den också en intressant fråga om det är rättvist att gå till en restaurang och beställ varmt vatten och citron och förvänta dig att inte betala för det när andra (betalande) kunder kan ha din tabell? Samtidigt var Hannah inte ensam och hennes vän var en betalande kund; borde restaurangen verkligen ha debiterat henne? Och är det ett rimligt pris för varmt vatten och en skiva citron?
