Tyvärr orsakar väderförhållandena den här tiden på året kaos på de saker vi försöker behålla året om. Från bitande vindar, sjunkande temperaturer, varma duschar och torr luft från inomhusvärme, du gissade det, vintern är över oss och det är inte lätt för vårt hår och hud. I år bestämde jag mig för att komma igång med att förhindra vinterskador genom att göra en av de enklaste sakerna av allt: äter. Det stämmer alla, helt enkelt genom att äta rätt mat kan du hålla ditt hår, hud och naglar friska hela säsongen!
Mer:6 enkla sätt att få mer grönsaker i din kost
Jag vet att du dör av att veta vad dessa fantastiska livsmedel är, så jag har sammanställt en lista över de 10 bästa som hjälper till att hålla vårt hår och vår hud frisk.
För friskt hår
1.Linser
Ända sedan jag var liten har jag alltid älskat olika sorters linssoppa. Lite visste jag att dessa små bönor faktiskt är utmärkta för hårhälsan! Kanske är det därför som det har förblivit levande och härligt även genom alla färgämnen och stress jag lagt håret igenom. Hur passar jag in dem i min kost? Det finns massor av soppor som kräver användning av linser, men mina två favoriter är denna klassiker
linsgryta med skinka och gröna, liksom detta läckra vegetarisk linssoppa. Båda är perfekta för antingen lunch eller middag en kall vinterdag.Jag är säker på att din nästa fråga är hur och varför hjälper linser ditt hår? Linser hjälper ditt hår att växa eftersom det är mycket högt aminosyror, föreningar som kan kombineras för att producera protein, vilket är nödvändigt för hårväxt. Det är också därför de är ett så bra alternativ för vegetarianer! Om du inte har tillräckligt med protein i din kost har din kropp svårt att göra keratin, proteinet som utgör ditt hår. Utan tillräckligt med keratin växer håret mycket långsammare, och när det växer blir trådarna svagare. Alla vet att det kan leda till gallring och till och med håravfall.
2. Magert fjäderfä
Jag vill inte att den vegetariska soppan ska lura dig - medan jag älskar grönsaker och bönor är jag definitivt en köttätare. Annat än skaldjur, mitt favorit sätt att få protein i min kost är genom att äta utsökt kryddad grillad kyckling eller rostad kalkon. Missförstå mig inte. Naturligtvis kan du fortfarande få viktiga näringsämnen från andra kött som nötkött eller fläsk, men orsaken Jag har föreslagit fjäderfä - och varför är det en av mina favoriter - för att det innehåller mindre mättat fett. Jag vet när många av oss tänker på fjäderfä, det första jag tänker på är grillad kyckling, och även om det är bra då och då kan det bli ganska tråkigt att äta det dagligen. Grillad kyckling är dock inte det enda sättet att pressa magert fjäderfä i din kost! Om du vill, prova denna läckra krispiga kycklingkotletter med smörlökspasta för middag en natt! Om du känner dig mer äventyrlig, detta Hawaiian kalkonburgare med ananas-papaya sås är bra för en söndagslunch!
Så, hur hjälper det? Ungefär som linser har magert fjäderfä alla essentiella aminosyror och protein som hjälper våra kroppar att producera keratin. Som vi vet är keratin mycket viktigt för friskt hår. Utan det kan ditt hår bli sprött, vilket leder till brott och kluvna toppar.
3. Ostron
Mmmm, min favorit! Min kärlek till ostron började först när jag var 19 och tog min första resa någonsin ner till New Orleans. Jag vet att inte alla gillar skaldjur, men enligt min mening om du vill börja vidga dina mathorisonter till skaldjursområdet är ostron det bästa stället att börja! (Om du också gillar andra skaldjur som räkor eller musslor men aldrig har provat ostron är chansen stor att du kommer att gilla dem.) Om the Big Easy lärde mig en sak, det är att ostron inte bara är läckra utan det finns så många sätt att förbereda och njuta av dem. De har varit en av mina måltider under åren-jag äter dem minst två gånger i veckan. Så, vad är några sätt att njuta av ostron? En av mina favoriträtter är ostron Rockefeller. Du kan hitta massor av andra recept över hela webben. Ett bra ställe att börja måste vara Southern Living, där de har sju klassiska ostronrecept.
Varför är ostron bra för ditt hår? De innehåller höga halter av zink, som har länkats till hjälper hårväxt liksom en brist på elementet som leder till håravfall. Låga zinknivåer kan orsaka mjäll, långsam tillväxt och håravfall - även i dina ögonfransar. Zink hjälper till att hålla folliklar som bygger ditt hår fungerar korrekt. Om du äter massor av zinkrika livsmedel som ostron, musslor och krabba är det ett säkert sätt att hålla dina tårar underbara. (Andra bra källor för dig som inte gillar skaldjur är de flesta nötter och frön, yoghurt och ost.)
4. Sötpotatis
Som barn gillade jag aldrig sötpotatis. Varje gång min pappa skulle göra potatisfrites, vände jag upp näsan och sa till honom att de inte såg ut som "riktiga pommes frites", därför tänkte jag inte äta dem. När jag blev äldre och insåg att McDonald’s -pommes frites knappt var riktiga pommes, bredde jag min gom och kan nu motstå inte längre att säga helhjärtat: "Ja!" när min pappa erbjuder mig allt som är gjort av en sötpotatis. Oavsett om du bara joner efter lite god gammal komfortmat eller letar efter en härlig tillbehör till en semestermiddag, är sötpotatis förmodligen ett av dina första val. Jag menar att du kan servera dem bakad, i soppa eller som pommes frites. De är utsökta i alla former - och näringsrika. Sötpotatis är fylld med en antioxidant som kallas betakaroten, som din kropp förvandlas till vitamin A, som i sin tur hindrar ditt hår från att bli torrt och håller det friskt och levande!
5. paprika
Av alla mina barndomsminnen är en av mina allra bästa att hjälpa min farfar att plocka grönsaker från sin trädgård varje skördesäsong. Mina favoriter var alltid paprika. Även om jag visste att dessa grönsaker inte smakade så mycket, åtnjöt jag alltid deras crunch och bara antydan till sötma de har. Ett av mina favorit sätt att njuta av paprika är att fräsa en rejäl portion och njuta av dem som tillbehör.
Paprika gjorde denna lista eftersom de är otroligt höga i C -vitamin, en viktig antioxidant som främjar cell- och vävnadsreparation och förbättrar immunsystemet. C -vitamin stöder cirkulationen, vilket är mycket viktigt för hårväxt och för att hålla det levande. Om du har tillräckligt med C -vitamin kommer du att ha starkt, friskt hår som inte splittras - liksom rockin 'färg.
Mer:5 mattrender att leta efter i livsmedelsgången
För smidig hud
1. Blåbär
Det här är ett av mina favorit hälsosamma mellanmål. Oavsett om du gör fryst yoghurt, lägg dem i en sallad eller bara äta dem råa, dessa läckra små bär är fantastiska.
Du undrar säkert hur blåbär kan hjälpa din hud? De lågmälda bären är fyllda med antioxidanter, som hjälper till förhindra tecken på åldrande. Många av vitaminerna i dem kan minska akne eftersom de kan hjälpa till att reglera eller neutralisera oljenivåerna i din hud. Ganska coolt, eller hur?
2. Hallon
Ett annat bra minne jag har från min barndom är att besöka stallet för att lära sig om hästar och ta ridlektioner. Men det är inte det enda som var i stallet. När jag var på en åktur en dag när jag var 8 år gammal, stötte jag på massor av hallonbuskar! Detta gav mig bara anledning att plocka och äta massor av dessa små syrliga frukter, och min kärlek till hallon föddes! Lite visste jag att jag faktiskt hjälpte min hud att vara frisk.
Du ser, hallon hjälper faktiskt till att skydda din hud mot solskador på grund av oljor de innehåller. De har också antiinflammatoriska egenskaper som gör att din hud inte blir svullen och röd.
3. Cantaloupmelon
Min pappa och jag har alltid älskat cantaloupes. Dessa meloner är ungefär det enda söta jag äter. Jag antar att du kan säga att de är ungefär som min version av godis - bara hälsosammare! Mitt favorit sätt att njuta av cantaloupe är att helt enkelt skära den i bitar, kasta på lite salt, ta en gaffel och koka ner! Men du kan njuta av det på många sätt, som i en smoothie!
Cantaloupe är också mycket bra för din hud, eftersom den innehåller Vitamin A, som hjälper alla kroppsvävnader att växa och stanna ordentligt hydratiserad. Om du har torr hud saknar du förmodligen A -vitamin i din kost.
4. Morötter
En av mina favorit seriefigurer som växte upp var Bugs Bunny, så det var naturligtvis så min mamma skulle få mig att äta dessa läckra grönsaker - och de blev en snabb favorit! Jag tycker att de är mycket goda doppade i Truvia eller jordnötssmör! Du kan också öka det en bit och tjäna dem som en sidorätt för din nästa middag.
Inte bara är morötter bra för din hud på grund av deras höga Vitamin A -innehåll men av massor av andra skäl. De är också fulla av betakaroten, så på grund av morots dubbla whammy av vitamin A och betakaroten kan de hjälpa till med vissa hudsjukdomar, till exempel kroniskt eksem.
5. Avokado
Vad kan tillägg av avokado till din kost göra för din hud? Avokado innehåller biotin, ett komplext B-vitamin som är nödvändigt för hudhälsa. Utan komplexa B-vitaminer-eller mer specifikt biotin-kan din hud bli fjällig och utslag. Avokado är också full av fler- och enkelomättade fettsyror. Båda är bra för din hud: Enomättade fettsyror håller det övre lagret i huden fuktigt, så det blir mjukt och friskt ut. och fleromättade fetter kan skydda huden mot saker som inflammation. Avokado är full av antioxidanter, som hjälper till att skydda och bekämpa skadliga fria radikaler som kan skada din hud.
Mer:7 viktiga kläder som är perfekta för både arbete och lek
Vilka livsmedel äter du för att stödja hår, hud och naglar? Har du några favoriter på listan? Berätta för oss om det i kommentarerna nedan.
