Veckans glutenfria godis: Mjölkakor utan choklad-tranbärsmjöl utan mjöl-SheKnows

instagram viewer

Det goda med tuggiga chokladkakor är en som nästan alla tycker om. Det här receptet på mjölfria choklad-tranbärs-crinkle-kakor gör en godbit som passar bra med ett glas mjölk eller varmt te.

Giada De Laurentiis i rosa klänning;
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'glutenfria citronpoppyseed-bröd är en ljus och smakfull behandling efter allt det här semesterpriset
Mjölfria choklad-tranbärskryllkakor

Cookies lyser alltid upp dagen! För en rik, speciell kakgodis är dessa mjölfria choklad-tranbärs-crinkle-kakor det perfekta valet. Om du vill kan du till och med ersätta tranbären med hackade valnötter eller kanske en annan torkad frukt. Det här är festliga och rika kakor som kommer att göra vem som helst!

Gluten finns i många olika livsmedel och produkter, från ketchup till sojasås till godis och kryddor. Medan SheKnows.com försöker se till att dessa recept är glutenfria, läs noggrant ingrediensetiketterna för alla livsmedel och livsmedelsprodukter du använder för dessa recept för att se till att de också är glutenfria.

Mjölkakor utan choklad-tranbärsmjöl

Recept anpassat från King Arthur Flour

click fraud protection

Utbyte 48

Ingredienser:

  • 2-1/4 koppar glutenfritt florsocker, plus extra att pudra med
  • 1/4 tsk salt
  • 1 kopp kakaopulver, holländsk process föredragen
  • 3 äggvitor
  • 2 tsk rent vanilj extrakt
  • 1 dl glutenfria chokladflis
  • 1 dl torkade tranbär

Vägbeskrivning:

  1. Förvärm ugnen till 350 grader F. Klä bakplåtar med bakplåtspapper och smörj toppen av papperet lätt.
  2. Blanda ihop alla ingredienser så att smeten blir jämn. Detta gör en mycket mjuk smet.
  3. Släpp smeten på bakplåtarna, cirka 2 tsk.
  4. Grädda i ca 8 minuter. Kakorna kommer att spridas och krympa något.
  5. Ta ut ur ugnen, förvara dem på bakplåtarna och låt dem svalna helt.
  6. När det är helt svalt, pudra med strösocker om du vill.

Bita i dessa rika kakor för en speciell behandling!

Fler recept på glutenfria godsaker

Aprikos-krydda rutor
Havregryn-äppelkakor
Enskilda blandade bär och pecannips