De få timmarna med familjen efter jobbet och före sänggåendet är värdefulla. Med lite tid att hinna med dagens händelser, granska läxor, leka och koppla av, behöver du inte spendera merparten av det i köket för att förbereda middag. Prova dessa tips och idéer för snabba och enkla middagar som kommer att imponera på dina mest värdefulla middagsgäster.
Välj en kruka
En-pottsrecept är enkla att göra och är ofta mångsidiga, så att du kan byta ingredienser och arbeta med det du har till hands. Detta sparar tid och pengar för att göra en extra resa till snabbköpet. Förbered dina ingredienser kvällen innan efter att barnen har gått och lagt sig och ägna bara stunder åt att montera nästa dag. Favoritfamiljens enpottmåltider inkluderar chili och kyckling och nudlar.
Bekanta dig med grytan igen
Sätt ihop en gryta som kommer att fungera som grunden för ditt barns nostalgiska år på vägen. Tröstande och full av familjehistoria, gör en snabb kryddig gryta till middag. Recept kräver vanligtvis tillräckligt med ingredienser för att fylla en stor panna, så du kommer sannolikt att ha matrester till lunch nästa dag. Dessa rätter är också lättresenärer, vilket gör dem perfekta för lycka till och träffar med morföräldrarna.
Prova en risrätt
Stekt ris är ett populärt avhämtningsalternativ bland många familjer, men det är också en snabb och enkel middag som du kan laga hemma. Gör den med frysta grönsaker och kvarvarande kyckling till en rolig måltid som inte låter någon mat i kylen gå till spillo. Kyckling och ris kan tillagas tillsammans på olika sätt, så det finns gott om utrymme att experimentera och upptäcka vilken variation din familj föredrar.
Hamburgare gjorda på beställning
Vilken familj älskar inte hamburgare från grillen? Lätt att förbereda, det bästa med hamburgare är att du ofta kan få pappa att laga mat. För att krydda den genomsnittliga patty, prova att fylla dina hamburgare med ost och andra fixiner, snarare än att sprida dem ovanpå. Min familj är ett fan av kalkonburgare fyllda med cheddar och varm paprika eller spenat och feta. Gör middag tillsammans och låt barnen montera ihop och stoppa tårtorna. Servera med sötpotatis eller squashfrites till en måltid som gör dina barn glada utan det fria priset inuti.
Ändra de gamla standbysna
När du bara inte kan äta en annan skål chili, prova att servera den över sallad med gräddfil och ost för en snabb och enkel tacosallad. Eller om du har massor av marinara, men du inte är sugen på att servera ännu en skål med pasta, prova att göra pitapizzor. Underskatta aldrig kraften hos en enkel bakad potatis som ett sätt att blanda ihop de vanliga middagsmisstänkta. Låt oss inse det - potatis smakar gott toppat med nästan vad som helst.
Prova dessa enkelt familjerecept för dina måndag till fredag måltider:
- Pasta Fagiole är en lätt och hälsosam en-pott-kvällsmat. Den tillagas på mindre än 30 minuter. Servera med skivor knäckt bröd och en sallad för en komplett måltid.
- Chili Chip Baka är en av min familjs favoritgrytor. Det är maträtten när vi är i behov av en folkmassa.
- Kycklingstekt ris är en enkel måltid som kan göras på några minuter med kvarvarande kyckling och frysta grönsaker. Att göra det hemma är mycket roligare än att beställa fet take-away vilken dag som helst.
- Ostfyllda burgare är fyllda med färskost, fetaost, röd paprika och karamelliserad rödlök för en smaklig burgare med en aning sötma.
- Slarviga Spuds är en korsning mellan en slarvig joe och en laddad bakad potatis. Blow din familjs sinne med denna kreativa ta på två vanliga måltider.
Berätta för ossVilken är din familjs favoritmiddag? Dela med oss i kommentarsfältet nedan. |
 |
För mer enkla familjemiddagar
Sök 1000 -tal recept i vår receptdatabas.
Barnvänliga salladsrecept
5 Hälsosamma (men smaskiga!) Familjemåltider
