Fira National Waffle Day i augusti 24 med våfflor till frukost, lunch, middag och dessert! Oavsett om du föredrar den tjocka och krispiga belgiska sorten eller den täta och sega Liège, våfflor passar bra med nästan vilken som helst toppning.
Skål till National
Våffeldag!
Fira National Waffle Day i augusti 24 med våfflor till frukost, lunch, middag och dessert! Oavsett om du föredrar den tjocka och krispiga belgiska sorten eller den täta och sega Liege, våfflor passar bra med nästan vilken topping som helst.
Traditionellt serveras våfflor till frukost, men vi tycker att de är lämpliga när som helst på dagen. KRUPS har gett idiotsäkra tips för att göra den perfekta våfflan samt några läckra recept på söta och salta våfflor att njuta av hela dagen.
Våfflartillverkningens gör och inte
- Värm ditt våffeljärn minst 10 minuter innan du häller ut smeten i annars stiger dina våfflor ordentligt, och du får platta, tunga våfflor.
- Blanda inte smeten för snabbt eller kraftigt. Blanda långsamt och jämnt för att få rätt konsistens, annars blir dina våfflor sega och sega.
- Titta inte! Lyft inte locket för tidigt annars släpper du ut ångan.
- Använd inte matlagningsspray på våffeljärnet. Ta en rostborste eller en pappershandduk och täck ytan lätt med vegetabilisk olja. Ditt våffeljärn kommer att hålla mycket längre, och du har färre problem med att klibba. Det hjälper också till att producera en bättre skorpa på våfflan.
Prova dessa läckra våffelrecept nedan, komplimanger av våffelkungarna själva - KRUPS! Och glöm inte att lägga till dina favoritpålägg!
KRUPS signaturvåfflor
Ingredienser:
- 2 ägg
- 2 dl allmjöl
- 1-3/4 dl mjölk
- 1/2 kopp vegetabilisk olja
- 1 msk farinsocker
- 4 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
- 1/2 tsk vanilj extrakt
Vägbeskrivning:
- Förvärm våffeljärn.
- Vispa ägg i en stor skål med en visp till det är luftigt. Slå i mjöl, mjölk, vegetabilisk olja, socker, bakpulver, salt och vanilj, tills det är jämnt.
- Pensla olja på förvärmt våffeljärn.
- Häll blandningen på våffeljärnet och koka tills den är gyllenbrun.
- Servera varmt och med dina favoritpålägg.