Vinn hans mage och hans hjärta med dessa fantastiska dessertrecept för din nästa heta dejt. Från utsökt eftergivande citronmarängpaj till snabba och hälsosamma bakade äpplen, imponera på din partner med din förmåga i köket.
Oavsett om du lagar mat för en ny låga eller för en långsiktig älskare, kan ett middagsdatum hemma vara roligt, romantiskt och, ja, skrämmande. Om du inte är 100 procent säker på dina färdigheter i köket, lösa ditt rykte med dessa enkla dessertrecept. Från en efterrätt utan tallrik till friska honungsäpplen till en citronmarängpaj, det finns inget enklare sätt att vinna honom.
No-bake dessertfat
För dem som vägrar att knyta på sig ett förkläde, är det här bakfatet för dig! Helt enkelt samla dina favoritfärska dessertingredienser och ordna på ett stort, attraktivt fat och servera med sött dessertvin. Tänk på ett fruktbaserat fat med chokladdoppade jordgubbar, skivad kiwifrukt, mango, druvor och körsbär, eller ett sortiment av olika ostar som Brie, blå och lagrad gouda och ett glas champagne eller moscato för att toppa det hela av. Skål!
Honung och kanel äpplen
Serverar 2
Ingredienser:
- 2 Granny Smith äpplen
- 1/2 dl sultanas
- 1-1/2 msk honung
- 1-1/2 msk socker eller kanel
- Vatten
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 180 grader C.
- Kärna ur äpplena och skär dem sedan på mitten vertikalt.
- Ta tag i en stekplåt med upphöjda sidor och lägg äppelhalvorna på plåten med de skurna sidorna uppåt. Lägg några sultanas i brunnen som lämnas av äppelkärnan.
- Ringla en tesked honung på varje äppelhalva och strö sedan ca 1 tsk farinsocker eller kanel över varje.
- Häll vatten i ugnsformen ca 2 centimeter hög.
- Placera plåten i den förvärmda ugnen och grädda i en halvtimme eller tills äppelhalvorna är mjuka.
- Lägg två bakade äppelhalvor på varje tallrik och toppa med en klick vispad grädde. Utsökt!
Citronmarängpaj
Gör 1 paj
Ingredienser:
- Smördeg, tinat
- 1/2 dl citronsaft
- 1 burk kondenserad mjölk
- 2 ägg, separerade
- 3 msk socker
- 1/2 kopp okokt ris
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 220 grader C.
- Ställ den kondenserade mjölken i kylen i 10 minuter för att kyla.
- Klä en pajform med det tinade bakverket och strö det okokta riset inuti. Grädda blind i den förvärmda ugnen i cirka 10 minuter eller tills degen är lättbrun.
- Ta bort pajformen och sänk värmen till 180 grader C.
- Häll citronsaften och den kondenserade mjölken i en skål och vispa tills ingredienserna är kombinerade och blandningen är tjock. Vispa försiktigt i de två äggulorna.
- När degen har svalnat häller du kondenserad mjölkblandning i skalet.
- I en separat, liten glasskål, vispa de två äggvitorna och tillsätt sockret gradvis tills mjuka toppar bildas.
- Häll äggvitsblandningen ovanpå kondenserad mjölkblandning för att bilda marängsdelen av pajen.
- Sätt in den okokta pajen i din förvärmda ugn och grädda i cirka 10 minuter eller tills äggvitorna är lättbruna.
- Skiva i två portioner och servera till din superimponerade dejt!
mer date night recept
Hur man gör den perfekta steken
Vinterfonduer till middag och dessert
Läckra värmande soppor för vintern
