10 mest intressanta livsmedel du kan hitta i matbilar över hela USA
En matvagn som helt och hållet är gjord av munkar. Du kan spendera en timme på att bestämma vad du ska beställa men jag ska göra det enkelt för dig och begränsa det till två. The Mother Clucker, en stekt kycklingmunk med honungssmör. Oj! Och då behöver du en Heavenly Hash, som är en munk toppad med marshmallows och chokladfudge med browniebett på toppen.
Hem för Double Awesome. Jag menar att namnet ensamt är tillräckligt för att få någon att beställa det. Men när du väl har det i händerna kommer du att lära dig att det är den härligaste pannkaksmörgås med grön pesto, cheddar och sedan pocherade och stekta ägg. Vaaaat? Geni.
Jag menar, vad är det inte att älska med en matbil i hjärtat av Columbus som är tillägnad alla saker potatis? Skriv upp mig! Beroende på din stil kan du välja din egen skapelse eller gå med ett av deras laddade stekförslag. Om jag får, tror jag att du måste gå med poutinen! Lokala ostmassor laddade på toppen av naturliga skära pommes frites, tottar eller sötpotatis? I grund och botten är dessa laddade potatisar för att avsluta alla laddade potatisar!
4. Denver, CO/Comida
Två ord... Situationen. Långkokt filén i Negra Modelo över rökt Gouda-sötpotatismos med rostad lök och huskrema. Allt du behöver fokusera på är det faktum att filén långsamt kokas in Negra Modelo. #vinnande
Menyn ändras dagligen men här är affären... deras sötpotatis-taco med bräserad purjolök, Oaxaca-ost och röd chilipeppar är av denna värld. Vem skulle ha trott att en vegetarisk taco var en spelväxlare... men det är det!
Kanske har du aldrig hört talas om Marfa? Jag hade inte förrän jag körde igenom den för några år sedan. Det är en slumpmässig liten nere i Texas med en befolkning på cirka 2000 människor. Vem skulle veta att det är hem till den mest episka matbilen som diskar ut Marfalafel. Det är den mest perfekt utformade falafel med hummus serverad på en stor mjöl tortilla fylld med färsk romainsallad, tomater, gurkor, rödlök, tahini, yoghurt och harissasås.
7. Nashville, TN/Mas Tacos Por Favor/Chilequiles Verde
Baksmälla himmel. Det är nummer ett på min lista nästa gång jag är i Nashville och jag skulle gärna trotsa alla linjer med någon typ av baksmälla för att njuta av de bästa Chilequilesna på planeten. Stekta tortillaströmmar översållade med sås och toppade med ett ägg. Gjort och gjort.
Det är omöjligt att prata om matbilar i hela Amerika och inte inkludera något som är av hummer- eller krabba -sort! Kanske kommer en av mina favorit sommarglädje från Luke’s Hummer i New York City! Deras Nauti Mobile vandrar på NYC: s gator och serverar hummerrullar, räkor och kanske den allra bästa krabba -rullen jag någonsin har ätit! Det är skaldjur i Maine-stil som serveras på en smörad och rostad New England-splittrad bulle och toppad med lite mayo, ett stänk citronsmör och några hemliga kryddor som kommer att rocka din värld!
Kyckling och ris. Det är ditt enda alternativ och det låter inte så mycket, men det är bokstavligen den mest fantastiska kycklingen och riset du någonsin kommer att äta i hela ditt liv. Det räcker för att du vill flytta till Portland!
Beställ MAXImus; det är en fläsksmörgås med varma och kryddiga toner från paprika och lök... och toppa med Beechers flaggskeppsost och slaw... för du behöver alltid slaw!
Det här inlägget är en del av ett sponsrat samarbete mellan Experience Columbus och SheKnows