Se. Det är tillräckligt svårt att äta grönsaker som vuxen (ibland låter burritos bara bättre utan att försöka spela det friska kortet). Så, om vi ska vara ärliga här, vem kan egentligen skylla barnen om de inte gläds över broccoli på tallriken?
Ändå vill barnen vara friska, och de kommer också att äta hälsosamt - så länge maten smakar bra. Eftersom frukt och grönsaker måste ätas på ett eller annat sätt, här några idéer för att få ner dem på det föredragna sättet: med ett leende.
1. Byt ut äkta spaghetti med spaghetti squash
Smält lite smör och blanda lite pesto och marinara sås över en tallrik med bakad spaghetti squash. Du behöver inte spilla din hemlighet. Lägg det bara framför dina barn och se vad de tycker. Vem vet? De kanske inte missar ett slag.
2. Snack på fruktpåsen med grönsaker blandade i
Det finns fruktpåsar - eller, som jag gillar att kalla dem för att det är roligare, pressare - och det finns det fruktpåsar med grönsaker blandade i som kommer att bli oupptäckta av alla utom de mest kräsna små munnar. GoGo squeeZ lyckas väva butternut squash i dess
Mighty Mango påse och morötter i den Mighty Berry. En riktig win-win.3. Ha egna smoothiedagar
Vill du inte göra smoothies själv? Försök att få barnen upphetsade över att skapa sina egna. Lägg ut några ingredienser och låt dem välja några och häll dem i mixern.
Mer: Ja, det är möjligt att äta snabbmat utan att äta en massa skräp
4. Har bakat sötpotatis med pommes frites
Barn älskar pommes frites. Byt bara potatis mot sötpotatis och fritösen till ugnen. Du kan till och med prova lila potatis, som har massor av antioxidanter. Dina barn kanske bara tycker att lila pommes frites är det coolaste sedan skivat bröd.
5. Bli kreativ med blomkål
Denna magiska grönsak kan förklädas som potatismos, ris, pizzaskorpan och till och med mac och ost. Jag trodde inte heller på det förrän jag provade det själv. Här är en några recept att gå in i din måltidsplanering.
6. Tänk litet - väldigt litet
Att skära grönsaker är inte dags att gå stort eller gå hem. Ju mindre du hugger dem, desto lättare är det att blanda dem i andra rätter. Lägg till exempel malet broccoli i äggröra eller mac och ost, lägg i tärnad paprika i pastasåsen eller skär squash i babybitar och häll i en ostlik omelett. Namm.
Mer: DIY Slime Recept Barn kommer att älska att ha en röra med
7. Lägg i grytor och soppor
Du kan lägga strimlad ost till soppor och grytor, men du kan också lägga till strimlade grönsaker som morötter, squash och potatis. Det är lätt att undvika de stora, tjocka grönsakerna som får barn att bli "ew". Dessutom grillad ost och soppa? Inte något barn hatar. Vad de inte vet är att du purerade butternut squash eller tomater för att göra den krämiga basen.
Det här inlägget sponsrades av GoGo squeeZ.
