Vita chokladflisar och tårta körsbärkakor är en enkel semestergodis - SheKnows

instagram viewer

Bara en omgång, och du är klar med bakningen så att du kan komma igång med att äta delen.

Hårlöst bakning och mycket choklad. Vilken fantastisk kombination. Jag gillar särskilt hur dessa kakstänger är mjuka i mitten, och om du är en av de lyckliga som får en bit från formens kant, kommer du säkert att njuta av den smöriga, krispiga crunchen.

ina garten
Relaterad historia. Hemligheten bakom Ina Gartens chokladkakor är den här unika bakmetoden
vit och mörk chokladkaka körsbärkaka
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Jag gillar att använda en ugnsform som är lite mindre än den typiska kakplåten så att stavarna är på den tjockare sidan.

skiva av den vita och mörk chokladkörsbärkakan
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Dessa kan skräddarsys för en semester eller ett speciellt tillfälle genom att lägga färgade godisströ på toppen. Och om du verkligen vill bli snygg, lägg istället för att ringla choklad ovanpå den smälta chokladen i små, individuella serveringsskålar för att doppa kakorna.

biten vit och mörk chokladkörsbärkaka
Bild: Nancy Foster/SheKnows

Vitt chokladchip och tårta körsbärkakor

Utbyte 20

Förberedelsetid: 25 minuter | Tillagningstid: 17 minuter | Inaktiv tid: 1 timme | Total tid: 1 timme 42 minuter

click fraud protection

Ingredienser:

  • 2-1/4 dl mjöl
  • 1-1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 1 dl smör, mjukat
  • 1/2 kopp strösocker
  • 1 dl farinsocker
  • 2 ägg
  • 1-1/2 tsk vanilj extrakt
  • 2 koppar HERSHEY’S Premier White Chips, smält
  • 2 koppar HERSHEY’S SPECIAL DARK Chocolate Chips, smält
  • 1 dl torkade körsbär
  • Matlagningsspray

Vägbeskrivning:

  1. Värm ugnen till 350 grader F.
  2. Tillsätt smör, socker, farinsocker, ägg och vaniljextrakt i en stor blandningsskål. Grädda tills den är ljus och fluffig.
  3. Vrid mixerhastigheten till låg och tillsätt sakta mjölet, bakpulver och salt. När ingredienserna är införlivade, vrid mixern till en högre hastighet tills en deg bildas.
  4. Rör ner de torkade körsbären och HERSHEY’S Premier White Chips med en spatel eller en stor sked.
  5. Tillsätt matlagningsspray till kakan eller bakplåten (med kanter).
  6. Lägg all kakdeg på bakplåten. Använd en gummispatel för att försiktigt sprida kakdeget jämnt över hela botten på bakplåten. Kör spateln över degen vid kanterna på kakan så att degen sitter något lägre vid kanterna än den gör i mitten av formen.
  7. Grädda i cirka 15 till 17 minuter. Ta ut formen från ugnen när degen i mitten av formen fortfarande är något mjuk.
  8. Låt pannan sitta på ett kakhylla för att svalna. Den ska fortsätta att koka lite mer i mitten av formen från restvärmen.
  9. Efter ungefär en timme, använd en stor pizzaskärare eller kniv för att skära kakan i stavar.
  10. Ta försiktigt bort kakorna från pannan och på ett galler för att svalna ytterligare.
  11. Ringla vit och mörk choklad ovanpå kakorna.
  12. Låt chokladen stelna innan servering (ca 1 timme).

Det här inlägget kom till dig av HERSHEY’S.

Fler recept på vit choklad

Blåbär, havregryn och chokladkakor
S’mores smörgåsar
Körsbärsgrötkakor