Om din familj är ungefär som min, är fritiden från 4 till 7 definitivt kaotisk. Om jag inte chaufferar mina fyra barn till idrottsövningar eller någon annan typ av aktivitet, försöker jag övervaka läxor och läsväskor och märkning av mappar och signering av initialer på behörighetsmeddelanden, allt samtidigt på något sätt att få middag på tabell. Låter bekant?
Det är därför jag tänkte dela med mig av några av mina tips och tricks om hur jag får tid på min dag för att omfamna de små stunderna och njuta av min familj. När jag är hemma med mina barn vill jag inte bli stressad av att laga middag medan jag balanserar läxorna situationen (och med tre av mina små i grundskolan är föräldrahjälpen väldigt mycket behövs!). Det jag behöver i mitt liv just nu är enkla måltider som sparar mig tid i köket och ger mig mer tid med mina barn.
Det främsta sättet jag stressar mindre på är att planera framåt och göra många, många, många middagar i en slow cooker. Seriöst, det är vad jag tror är en av de bästa uppfinningarna i mitt liv. Jag brukar släppa in allt innan jag lämnar huset på morgonen, slår på det och när barnen är hemma är middagen klar! Ett stort plus är den minut de går in genom dörren, de kan lukta en smaskig middag. Här är en lista över mina
favorit, lättlagad, långsam spis.Men det är bara början på tidsbesparingarna ...
1. Enpottmåltider
En annan idé för de dagar där du aldrig riktigt fick rengöring av långkokaren kvällen innan är enpottmåltiden. Japp, japp, du hörde det rätt. Allt du behöver för att laga middag är... EN kruka!!! Vanligtvis, precis som recept med långkokare, går alla ingredienser i grytan, sedan lägger du på locket och lagar mat på din spishäll!
Kolla in några läckra idéer om en gryta.
2. Bento
Ett nytt tidsbesparande tips för middagar vissa nätter är att göra små aptitretare som Bento -luncherna jag gör för mina barn i skolan. Då och då fungerar en lätt och enkel middag så bra för oss. Dessa tar inte mycket tid, eftersom varje person bara får en liten portion med många olika livsmedel, och vanligtvis är ingen matlagning alls inblandad!
Kolla in några av mina favoriter bento idéer.
3. Gryta pajer
Och det sista tipset som alltid ger mig mer tid att njuta av min familj är att välja frysta måltider, som Marie Callenders kycklinggryta. Då och då gillar jag att köpa dessa läckra, snabba och enkla måltider. Middagen görs snabbt - och det finns inga rätter att städa efteråt. Full av grönsaker och protein är de som en hemlagad måltid utan allt arbete.
Jag hoppas att du hittar dessa tips och tricks för måltider värdefulla. Jag älskar att de tillåter mig att spendera fler timmar med mina barn istället för att laga mat och rengöra massor av rätter!
Det här inlägget är en del av ett sponsrat samarbete mellan Marie Callenders och SheKnows.
