Som ett resultat av många faktorer, inklusive de senaste årens torka och ökade kostnader för olja och naturgas, verkar hushållens vatten- och energikostnader inte gå någon annanstans än upp.
Köket är ett ställe där några enkla förändringar kan göra skillnad i din totala användning av vatten och energi. Tänk på följande tips och förslag för att spara vatten och energi i köket. Du sparar pengar och gynnar miljön.
Så här sparar du vatten:
Tina kött och andra frysta livsmedel i kylen över natten eller i mikrovågsugnen istället för under rinnande vatten.
Förvara en flaska kallt dricksvatten i kylskåpet istället för att köra kranen för kallt vatten.
När du behöver varmt vatten, värm det på spisen eller i mikrovågsugnen. Om du behöver rinna av kranvatten och vänta på att det blir varmt eller kallt, fånga upp vattnet för andra användningsområden, t.ex. vattning av växter eller blötläggning.
Avfallshantering av handfat kräver mycket vatten för att fungera korrekt. För att begränsa användningen, skala grönsaker, ägg och annan mat på hushållspapper, lägg sedan i sopbehållaren eller lägg till komposthögen om du har ledigt utomhusutrymme. Att begränsa användningen av sophantering hjälper också till att minska mängden kväve, fosfor och organiskt material som läggs till avloppsvatten, vilket hjälper till att förbättra vattenkvaliteten och förlänga livslängden för septik tankar.
Använd en minsta mängd vatten när du lagar mat som frysta grönsaker och grytor. Detta kommer att maximera näringsvärdet och spara vatten.
När du diskar för hand, stäng och stäng av kranen för att skölja disken istället för att låta vattnet rinna kontinuerligt.
Reparera kranen om den läcker eller droppar.
Kör diskmaskinen endast när den är full och använd den kortaste cykeln som behövs för att rengöra disken.
Så här sparar du energi:
Matcha brännarens storlek till formen. Mer värme kommer till pannan och mindre går förlorad för den omgivande luften.
Förvärm ugnen endast för bakverk som kräver en exakt ugntemperatur i början av bakningscykeln, och var noga med att stänga av ugnen när maten som tillagats har tagits bort.
Ordna bakformar i ugnen så att luft kan cirkulera. Detta gör att maten kan tillagas snabbare och mer effektivt.
Överväg att använda en mikrovågsugn, tryckkokare eller varmluftsugn för att underlätta tillagningstiden.
Håll ugnsluckorna och kylskåpsdörrarna stängda. Använd ugnslampan för att inspektera mat genom fönstret på ugnsluckan. För kylskåpet, gör en snabb mental lista över vad du behöver innan du öppnar dörren.
Håll apparaterna i gott skick. Byt ut slitna packningar, elektriska element och reflektorkärl. Håll kylskåpsslingorna rena och tina din frys regelbundet.
Använd den självrengörande funktionen i ugnen direkt efter att du använt ugnen när den redan är varm och bara när ugnen verkligen behöver den.
Välj alternativet lufttorkning för diskmaskinstorkning istället för alternativet för uppvärmning-torkning.
Att införliva dessa metoder i din dagliga köksrutin kommer inte i sig att resultera i stora besparingar, men tillsammans tillsammans och under en tidsperiod bör dessa förslag hjälpa till att sänka din energi och vatten.
