Behöver du en anledning att smutta på en färsk fruktig cocktail? Ärligt talat tror vi att kylande cocktails inte kräver någon motivering alls, men om du helt enkelt måste ha en ursäkt, vad sägs om att det är sommar? Prova dessa björnbärsmojito, sommarens sangria och tropiska pina colada -recept på din nästa cocktailfest!
Blackberry mojito
Söta, bubbliga björnbärsmojiton är den perfekta uppfriskande sommarcocktailen att njuta av tillsammans med tjejerna.
Ingredienser:
- 1 dl färska björnbär
- 1 dl färska myntablad
- 6 uns vit rom
- 3 uns färskpressad limejuice
- 3 uns enkel sirap
- 1 flaska Prosecco
Vägbeskrivning:
- Dela björnbären bland fyra höga glas.
- Muddla hallonen med en trämuddler.
- Dela myntabladen mellan glasen.
- Muddla myntablad.
- Lägg is på glasen.
- Skaka rom, limejuice, enkel sirap och is i en cocktailskakare och sila sedan i glas.
- Fyll på varje glas med Prosecco.
Sommartid sangria
Har en fest? Gör denna tropiska sangria i förväg och servera den i masonburkar med tropiska paraplyer.
Ingredienser:
- 6 koppar färsk, säsongsbetonad frukt som ananas, mango och persikor
- 1 dl färska basilikablad
- 1-2 flaskor Pinot Grigio
- 2 msk färskpressad citronsaft
- 1 msk färskpressad limejuice
Vägbeskrivning:
- Lägg hälften av den tärnade frukten i frysen.
- I en stor kanna eller överdimensionerad burk, muddla basilikablad med trämuddler.
- Tillsätt den andra halvan av frukten och rör ihop försiktigt.
- Tillsätt vin, citronsaft och limejuice och rör om.
- Kyl i minst en timme (men inte mer än en dag).
- Ta ut från kylskåpet och tillsätt den frysta frukten.
- Servera sangria över is.
Pina colada
Den typiska sommardrycken, en pina colada, sammanför de strandiga smakerna av kokos och ananas i en iskall dryck. Ta ut mixern och piska upp massor av pina coladas till din nästa sommargrillning.
Ingredienser:
- 8 uns ananasjuice
- 6 uns rom
- 4 uns kokosgrädde
- 4 dl is
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser till mixern.
- Blanda tills den är tjock och krämig.
- Häll upp i glas och tillsätt sugrör.
Se: Kreativa menyidéer för din sommarcocktailfest
Mer sommarcocktails
Hur man gör den perfekta mojito
Hälsosamma sommarcocktails
Hur man gör en fräsande sommarcocktailfest