Vilken Valentine skulle inte älska lyxen att få frukost på sängen? Presentation är viktigt, men kom ihåg att mindre är mer när det gäller mat i boudoiren. Börja med att skaffa ett serveringsfack utformat för sängen, slå på blomsterhandlaren för att få en speciell blomma att visa i en elegant vas, sväng förbi mataffären och ta fram dina bästa rätter och bestick. Våra förslag är enkla att uppnå men kommer att göra ett extraordinärt intryck på din älskade, särskilt när du piskar upp en av dessa romantiska frukostar till din alla hjärtans dag.
![padma lakshmi](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
1
Hjärtformade pannkakor
![Hjärtformade pannkakor](/f/e698c1f851aef55be1e0f8ecd43d1d7c.jpeg)
En klassisk alla hjärtans dag! Om du inte är säker på att laga mat men gillar konceptet med hjärtformad mat, köp sedan en stor kakskärare som är formad som ett hjärta och använd den för att skapa valentinhjärtsrostskivor. Men för dem som är villiga att modiga brännaren, så här gör du:
Portionsstorlek: 6-8 pannkakor
Ingredienser:
- 1-1/4 till 1-1/2 dl mjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 msk socker (valfritt)
- 3/4 tsk salt
- 1-1/2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2-3 msk olja
Vägbeskrivning:
- Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål och tillsätt sedan mjölk och ägg. Blanda väl.
- Förvärm en stekpanna på medelvärme och tillsätt en touch av olja.
- När pannan är uppvärmd, skopa ut smeten i den, gör en hjärtformad kontur och fyll sedan i mitten. (Obs! Du kan köpa hjärtformade formar eller stekpannor, men du kan också uppnå hjärtformen med lägg en del av din smet i en blixtlåspåse, klipp av ett hörn och häll sedan ut smeten genom hål.)
- Koka pannkakan på ena sidan tills toppen börjar bubbla, vänd den sedan och koka den andra sidan. För en perfekt presentation, strö över florsocker och servera med en liten skål jordgubbskonserver eller lönnsirap.
2
Crêpes med jordgubbar och vispad grädde
![Crêpes med jordgubbar och vispad grädde](/f/01eed12a0af3649705eae4c946b96c92.jpeg)
Om du vill göra ett mer elegant uttalande, gå med crepes snarare än pannkakor.
Serverar 2-4
Jordgubbsblandning i förväg
Ingredienser:
- 4 koppar skivade jordgubbar, skalade
- 2 msk strösocker
- 2 msk apelsinsmakad likör eller apelsinjuice
Vägbeskrivning:
- Rör ihop jordgubbar, socker och likör i en skål. Låt blandningen stå i 15 minuter.
- Kyl i upp till 4 timmar.
Crepes
Ingredienser:
- 1 dl mjöl
- 2 ägg
- 1-1/4 dl mjölk
- 2 msk olja
- 1/4 tsk salt
Vägbeskrivning:
- Tillsätt alla ingredienser i en mixer och puls tills den är slät. Kyl blandningen i kylen i 1 timme. (Om det har tjocknat, tillsätt lite mer mjölk - smeten ska vara mycket tunn.)
- Förvärm en 9- eller 10-tums panna i medelhög inställning.
- Spraya pannan med vegetabilisk olja, tillsätt cirka 1/4 kopp smet och snurra runt formen så att smeten täcker hela ytan.
- Efter 45 sekunder, vänd crepen och låt den koka i ytterligare 15 till 30 sekunder.
- Sked 1/4 kopp jordgubbsblandning i mitten av varje crepe och vik sedan över sidorna till tredjedelar (eller rulla crepes om så önskas).
- Ringla mer jordgubbsblandning på toppen och garnera med vispad grädde.
3
Fruktsallad med yoghurt eller chokladdipp
![Fruktsallad med yoghurt och/eller chokladdipp](/f/6b12289a963611a05d9090e36302b5ba.jpeg)
Frukt är det perfekta valet om din kärlek är en lättare. Krämig jordgubbe- eller vaniljyogourt och rik choklad för doppning är det som gör den dekadent - var noga med att doppa frukten själv och mata den till din älskare.
Frukt
- Skivade bananer
- Skivade äpplen
- Skivade jordgubbar
- Skivade meloner
Chokladdopp
Serverar 4
Ingredienser:
- 1 dl grädde
- 1 8-uns mörk eller halvsöt chokladstång eller en 8-ounce påse chokladflis
- 2 msk hallonlikör (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Häll grädden i en mikrovågssäker behållare och tillsätt sedan chokladen. Värm tills grädden är varm, cirka 2 minuter, stanna under omrörning efter 1 minut.
- Vispa tills chokladen smält och vispa sedan i likören. Var noga med att servera chokladen och yoghurten i vackra små skålar för doppning och visa urvalet av frukt på en trevlig tallrik.
4
Enkel omelett
![Enkel omelett](/f/0ac6281f07fa4302e651a75babee9785.jpeg)
En enkel men imponerande skapelse!
Serverar 1
Ingredienser:
- 2 stora ägg
- 1 msk mjölk
- Nypa salt och peppar
- Smörklapp
- Grön paprika, färdigstekt skinka och lök i tärningar, riven ost eller valfritt pålägg (allt tillval)
Vägbeskrivning:
- Knäck äggen i en skål, tillsätt salt, peppar och mjölk och vispa sedan med en gaffel.
- Smält smöret på medelvärme i en liten stekpanna.
- Häll äggblandningen i pannan. Efter 1 eller 2 minuter ska kanterna vara inställda. Fortsätt att laga mat i ytterligare en minut.
- Tillsätt eventuella ytterligare ingredienser (om så önskas), lossa sedan äggets kanter med en spatel och vik omeletten på mitten.
- Skjut omeletten från formen på en tallrik. Lägg till ytterligare riven ost på toppen för att avsluta. Överväg att skeda lite salsa över toppen av omeletten om din kärlek har en pigg sida.
- Servera med färskt, varmt kaffe med grädde och socker eller ett litet glas juice.
5
Croissanter och passionsfruktmimosor
![Croissanter och passionsfruktmimosor](/f/6297f0b8dd755369fca5690a8931c343.jpeg)
Även om det här alternativet är det enklaste, är det utan tvekan det bästa valet för att skämma bort och skämma bort din älskare.
Instruktioner:
- Slå på bageriet för färska croissanter, värm dem i ugnen och ta sedan ut champagneflöjorna.
- Häll kyld champagne i ett halvt glas och tillsätt sedan passionsfruktjuice för att fylla resten.
- Lägg till en skvätt tranbär för färg.
- Garnera med hallon på en cocktailpinne över glasytan eller med ett orange hjul på kanten.
- Servera dina croissanter med smör och en liten skål jordgubbssylt, och glöm inte dina utsökta blommor - eller din egen mimosa!
Mer om Alla hjärtans dag
Alla hjärtans dag desserter
5 Unika Alla hjärtans dag -idéer
Gör ditt eget alla hjärtans daggodis