Barnen är alltid angelägna om att få sina händer smutsiga och hjälpa mamma i köket under högtider. Det är också en stor chans att få lite extra hjälp! Här är några användbara tips för att få dig och barnen igång på din semester matlagning.
Några av de bästa familjeminnena görs direkt i våra egna kök, och när semesterperioden närmar sig med stormsteg finns det inget bättre sätt att spendera kvalitetstid med dina barn. Barn- och näringsexperten Sheah Rarback från University of Miamis Center for Child Development håller med och säger att tid i köket med dina barn visar sig hjälpa till att bygga starkare familjer. Så vilken mer ursäkt behöver du? Ta tag i ditt festliga förkläde, din spatel och din älskade avkomma och låt oss komma igång!
välj rätt tid!
Om du har barn som hjälper dig i köket vill du inte ha en stram tidsplan. Istället för att involvera dem i en familjemiddag som du är stressad över att göra, ta hjälp av dem en helg eftermiddag när du inte känner dig pressad. Med yngre barn, välj en tid då de är vilade och inte lätt frustrerade.
ha en plan
Planera i förväg när ni bestämmer vad ni ska förbereda tillsammans. För yngre barn, överväg att börja med enkla rätter som innehåller färre än fem ingredienser. Ditt barn behöver inte vänta på det medan du tar dig an ett komplicerat steg. En kastad sallad eller ett enkelt festligt muffinsrecept är bra förrättsprojekt. Äldre barn kan ta matlagningen till nästa nivå och arbeta med dig på mer utmanande recept. Att göra några förberedelser i förväg, till exempel att skölja bären för muffins, kommer att få processen att gå snabbare.
gör det roligt!
Med alla barn, roliga regler - särskilt i köket! Om du har en förskolebarn, få dem att känna del genom att köpa ett eget förkläde till dem, eller skapa en provisorisk kockmössa av servetter och band. Och glöm inte att ta ett foto! För barn i skolåldern, välj festliga temarätter, t.ex. Monster Cupcakes eller renar Småkakor. Ännu bättre, kom med dina egna roliga namn på rätter ni gör tillsammans! Om du har tonåringar är lite syskonrivalitet i köket en bra sak. Ge dem bredden att välja sin egen maträtt från din hög med kokböcker, eller sök på nätet. De kan till och med vara ansvariga för att handla ingredienserna i förväg.
stressäkerhet
Barn behöver handledning när de är i köket. Förskolebarn måste lära sig att inte röra vid virrande elektriska vispar, heta kokkärl och spishällar. Även äldre barn behöver säkerhetspåminnelser, särskilt om de arbetar med apparater och knivar eller vid spisen.
äta tillsammans!
Låt hela familjen visa sin uppskattning för den nyaste spirande kocken genom att äta tillsammans!
Smaklig måltid!
Mer semesterlagning med barn:
- Trick-or-treat risflingor
- Topp 10 julaktiviteter
- 10 tips för att få dina barn i köket
