Den här tiden på året kan göra en hel del matlagningsuppgifter. Och vem är bättre att hjälpa dig med dem än dina glada små hjälpare? Barn i alla åldrar kan vara en stor hjälp i köket!
Semesterfamiljstid
Ålder 4 och under
Barn 4 och under kanske inte kan ge mycket konkret hjälp i köket, men de kan verkligen ge en hel del underhållning. Och det är också ett tillfälle att ställa in dem för framtida kulinariska förmågor. För varje ny uppgift du utför, förklara för ditt barn vad du gör och varför. De kommer sannolikt att ha många frågor och kommer att lära sig mycket av tiden i köket med dig.
För praktisk erfarenhet, låt dem ta del av blandning eller omrörning. Du måste slutföra jobbet själv, men de kommer att älska att försöka och kunna säga att de var en del av skapelsen. Se bara till att hålla hårt i skålen om de blir lite överdriven. Pannkakor är till exempel ett bra val eftersom ditt barn kan ta del av det mesta av förarbetet och sedan belönas med en pannkaka att knapra på innan hela processen är klar.
Om du gör något som har individuella portioner (som kakor, hors d'oeuvres, etc.), ge ditt barn några att dekorera helt själv. Du kanske inte kan servera dem för gäster, men du kan satsa på att din lilla kommer att vara stolt över att få äta sina egna skapelser.
Om du gör något som kräver mycket förarbete (till exempel en sallad eller en pizza), gör allt innan du låter din lilla delta. Om du tar in henne för tidigt och sedan spenderar de första 15 minuterna med att göra uppgifter som hon inte kan hjälpa dig med, till exempel att hugga, kommer hon troligtvis att bli uttråkad. Så se till att du är redo att gå innan du kallar in henne i köket.
I den här åldern älskar barn att göra vad mamma gör, så det betyder att de till och med kan ha roligt att städa! Om du har två handfat fyller du ditt med tvålvatten och hans med vanligt vatten. När du skrubbar ner disken, skicka dem till honom för att skölja av i den andra diskbänken. Eller om du inte har en andra diskbänk, se om han är intresserad av att torka. Han kan tappa intresset efter några rätter, men åtminstone har han fått chansen att delta!
Åldrar 5 till 8
I denna ålder kan barn följa grundläggande instruktioner och faktiskt göra matlagningen lite enklare för dig. Dessutom är de ivriga att vara hjälpsamma och lära av dig. Det finns till och med några fantastiska barnkokböcker där ute, med mycket detaljerade illustrationer så att ditt barn kan ta ledningen lite mer.
Placera dem som ansvarar för att samla alla verktyg du behöver, till exempel skålar, skedar och mätkoppar. Den övre änden av detta åldersintervall kan hjälpa till med mätning och hällning, medan de yngre kan delta i omrörningen. De kan också vara en stor hjälp när det gäller förberedelser. Om några grönsaker behöver rengöras eller skrubbas, fyll i diskbänken med vatten, få dem en stol att stå på och ge dem ansvaret för att utföra denna viktiga uppgift. Faktum är att de skulle vara de perfekta skrubberna för detta skalad potatisrätt.
Och glöm inte de kreativa jobben, som att klippa och dekorera kakor - de kommer att älska det! Eller om du sätter ihop ett pepparkakshus för dekoration, låt dem ta kontrollen över utsmyckningen när du har bitarna bakade och satt ihop.
Åldrar 9 till 12
Vid 9 års ålder kan barnen ta sig an större uppgifter, som att hugga (med råd och övervakning). När de vill bli kreativa kan de delta i att plätera hors d'oeuvres eller garnera rätter. Och när det gäller städning kan den här åldersgruppen verkligen hjälpa dig. Med din hjälp kan de till och med börja ta ledningen för några enkla rätter, som dessa glömda kakor. Om du lovar att belöna dem med den första smaken av vad de har skapat när det är klart, kommer de ofta att vara mer än villiga att hjälpa till att sopa golv, ladda diskmaskinen och torka av disken.
13 år och äldre
När barnen är i tonåren kan de vara till stor hjälp för dig. Och med tanke på hur upptagen tonåringar kan vara kan det också vara en chans för dig att chatta och komma ikapp medan du arbetar - och det är vad semestern handlar om! Om du lägger ihop några rätter, ge dem en helt egen, till exempel salladsförrätten eller grönsakssidan. Uppenbarligen kommer du att besvara frågor, men det är ett utmärkt tillfälle för dem att lära sig att följa ett recept från början till slut.
I tonåren kan barn ha sina temperamentsfulla stunder. Så om du tror att tvinga dem att skrubba allt rent kommer att stänga av dem från att laga mat helt, kan det vara bättre att ge dem bara ett par rengöringsuppgifter, till exempel att lägga smårätter i diskmaskinen och torka av dem arbetsyta. Med tiden kommer de att lära sig att städning är en del av jobbet, men när de precis börjar intressera sig för matlagning behöver man inte trycka på allt på en gång.
Genom att låta dem prova saker nu kan du ge dem kulinariska färdigheter som kommer att vara livet ut!
Fler idéer om familjebindning
10 roliga idéer för familjen
Planerar en rolig familjenatt
En-mot-en-gång: Ta ditt barn på en dejt
