Kan inte få dina barn att äta sina grönsaker? Glöm att lägga dem i en skål och spett deras sallad istället! Vi kan inte garantera att dina barn kommer att äta alla sina grönsaker (som brysselkål), men dessa salladskålar med hemgjord ranchdressing går lika snabbt som mac och ost!
Relaterad historia. Ina Gartens saffransrisotto med parmesan och pancetta gör den perfekta helglunchen
Hemmagjord ranch är lättare än du tror. Faktum är att allt du gör är att blanda gräddfil, majonnäs och ett paket med ranch-kryddor! Vi fastnade med en enkel salladspett, men du kan lägga till snyggare, mer gourmetingredienser för den perfekta cocktailpartyförrätten.
Sallad kabobs med dressing dip
Ger 6 kabob
Ingredienser:
För kaboberna:
- Isbergssallad
- 12 körsbärstomater
- 6 skivor gurka, halverade
- Färsk mozzarella
- 6 hemlagade krutonger (eller mjuka, lätt knapriga brödbitar)
- 6 skivor rödlök
För ranchen:
- 3/4 dl majonnäs
- 3/4 dl gräddfil
- 1/3 dl kärnmjölk
- 1 ranch kryddpaket
Vägbeskrivning:
- För att göra kaboberna, skär ett isbergssalladsblad i skivor och vik upp varje skiva. Spett en gurkahalva, en vikad skiva sallad, en körsbärstomat, en liten skiva färsk mozzarella och två uppskurna rödlökskivor. Upprepa en andra gång. Toppa varje spett med en krutong.
- Upprepa tills alla spett har gjorts.
- För att förbereda ranch, blanda gräddfil, mayo, kärnmjölk och ranch krydda tillsammans. Chill före servering.
Fler barnvänliga grönsaksrecept
Barnvänliga salladsrecept
Lunchbox veggie wraps
Hemmagjorda veggieburgare med kryddig avokado
