Oavsett om du planerar en stor fest eller några vänner som just var förbi kan du servera utsökt aptitretare som är lätta att göra och näringsrika också.
Helt enkelt sensationella appar
Kanadensisk ost kan kombineras med kex, frukt, grönsaker, shimp med mera för att skapa goda aptitretare.
Ost aptitretare
Ost anses ofta vara ohälsosamt, men det behöver inte vara det. Grym kanadensisk ost är fylld med kalcium, vitamin A, vitamin B12, vitamin D och andra näringsämnen, så välj en smakrik kanadensisk ost och lägg den i ditt val av aptitretare.
- På en pinne: Förrätter behöver inte vara tjusiga för att avnjutas. Dina gäster kommer att bli stolta över dina frukt-och-ost-kebab. Lägg bara tärnad kanadensisk cheddarost och hackad melon på spett, och du är klar!
- Stuff det: Fyll körsbärstomater med ostliknande godhet. Blanda färskost med örter och kryddor och lägg löst i körsbärstomater för en snabb och enkel aptitretare som dina gäster kommer att älska.
- Med kex: När oväntade gäster anländer och du snabbt behöver aptitretare kan du ta en låda med fullkornspannor och en bit kanadensisk ost. Skivad ost och kex är en enkel, gammaldags aptitretare som passar alla tillfällen.
Tips för vinparning: När du serverar skarp kanadensisk cheddarost, välj en djärv cabernet, Rioja eller sauvignon blanc. För mild cheddar, välj en chardonnary eller servera Champagne.
Veggie aptitretare
Grönsaker är fulla av näringsrika vitaminer, antioxidanter och andra näringsämnen. Försök att använda grönsaker i dina aptitretare när du kan.
- I det råa: Råa grönsaker som broccoli, blomkål, selleri och gurkor kan serveras med dopp för en lätt, näringsrik aptitretare. Servera råa grönsaker med hemlagad hummus eller salsa. De är båda väldigt näringsrika och läckra.
- På grillen: Grillade grönsaker är också enkla alternativ och perfekta när du har en utomhusgrill eller fest. Du kan kasta nästan vilken grönsak som helst på grillen, från hela paprika till majskolv.
- Från skåpet: Gör en stor portion hälsosam antipasto och förvara den i skåpet för att ha till hands när du behöver det. Prova detta fantastiska vegetabiliskt antipasto recept som kan hällas på chips eller kex.
Tips för vinparning: Med vegetariska aptitretare, prova en pinot blanc eller pinot noir. Noiren är bäst med djärva smaker.
Räka aptitretare
Räkor är inte bara näringsrika; det är också enkelt att förbereda. Självklart kan du servera kalla räkor på is med cocktailsås och citron, men du kan också göra grillade räkor förrätt snabbt. Eftersom räkor tar bara några minuter att laga mat, kommer de på din serveringsfat på nolltid. Prova det här receptet för enkelhet vitlök citron räkor.
En annan enkel idé är att fjäril och stoppa stora räkor med en välsmakande ostblandning. Skär helt enkelt ett 1/2-tums djupt snitt ner på varje sida av räkan. (Skrapa ur den mörka venen om det behövs.) Fyll räkorna med en blandning av kanadensisk ost och rostad vitlök. Du kan använda strimlad kanadensisk cheddar, havarti, färskost eller vilken kombination av ostar du vill. Varva varje räka med en bit magert kalkonbacon och koka i en gjutjärnspanna tills baconet är krispigt.
Tips för vinparning: Med denna räka förrätt, särskilt om du använder en blandning av ostar, prova en Beaujolais eller till och med en torr lambrusco.
Mer om hälsosam kost
Kreativa sätt att lägga till grönsaker i din kost
Thailändska kammusslor i kokossås
Veggie chip recept