Försök med grunderna för företagsanpassade munchies som du snabbt kan servera för oväntade gäster.
Oväntat företag kommer förbi och du är oförberedd att erbjuda ett mellanmål? Var redo för företaget med fantastiska mumsar till hands och några lättlagade godsaker som kan förberedas och serveras med ett ögonblick. Med en flaska vin, en kruka med färskt kaffe eller te eller lite mousserande vatten till dessa erbjudanden blir du den perfekta värdinnan.
Bunkra upp
Några saker som finns i ditt skafferi kommer att vara en välsignelse när oväntat företag kommer. Behåll ett utbud av grunder som en burk fyllda oliver, några lådor med olika kex, kex eller bruschetta, några hälsosamma chipsalternativ, som pitachips och en burk salsa. Färsk frukt och grönsaker är också ett måste - det här är vardagliga mellanmål för din familj. Det är bra att ha muffins eller kakor för improviserade kaffesamlingar.
I kylskåpet har du några hårdkokta ägg, ost, yoghurt och bär. Med dessa viktiga saker kan du snabbt organisera ett vackert mellanmål för att servera dina vänner.
Snabba mellanmål
Vispa upp några djävla ägg. Allt du behöver är de hårdkokta äggen, en klick magert majonnäs och en garnering av paprika. Servera dem med en frukt-, ost- och knäckebricka... skivor äpple, päron eller vilken färsk frukt du än har. Gör en bricka med pitachips eller kex för att doppa i hummus eller vanlig yoghurt, och servera ett tillbehör med fylliga fyllda oliver. Toppa bruschettan med salsa och en rakning av ost - värm under grillen i två minuter och servera varmt.
Bitar av färsk frukt och bär som serveras på ett spett med yoghurtdopp går snabbt ihop och är en utmärkt kombination med ett glas vin. Skär bitar av färska grönsaker, som gurka, paprika och selleri, så att de kan läggas i hummus eller ett enkelt ranch-dressing. Med några vetekakor är det en tillfredsställande och trevlig hors d'oeuvre. Lägg till några röda eller gröna druvor i brickan. Förvara en behållare med druvor i frysen - doppa druvorna i citronsaft och rulla dem i strösocker före frysning. Släpp bara ut dem när företaget kommer och servera med en ostbricka för lite sött som är coolt och uppfriskande.
Kakor, brownies eller muffins passar utmärkt till kaffe och te. Håll några rika smörkakor dolda för att ha tillgängliga när det behövs också.
Vanliga eller fullkorns tortillor spridda med mandelsmör eller ost (smält den under grillen och tillsätt en klick salsa) kan skäras i trianglar och serveras som minismörgåsar. Garnera tallriken med morötter och broccoliträd så är du klar.
Var beredd att underhålla med saker som snabbt kan komma ihop för att välkomna människor till ditt hem. Prova några kreativa munchie -kombinationer på din familj och besluta om dina favorit mellanmål.
Fler mattips
Bästa mat och vin
Bästa Aussie viner
Enkla betraktare för underhållning
