Hoisin sås och sesamolja lägger till en asiatisk stil till dessa kalkon tacos.
Traditionella nötköttstacos kan bli monotona och direkt tråkiga med tiden. Lägg till lite spänning i din tacokväll med dessa asiatiskt inspirerade tacos gjorda med kalkon.
Relaterad historia. Vi bad ett proffs om några hälsosamma vändningar på Classic Asiatiska recept & Pojke, levererade hon
Detta recept är tillräckligt lätt för lunch men fyllning tillräckligt för att servera till middag. Strimlad kål, morötter, röd paprika och grön lök passar perfekt med den kalkade kalkonen för en smakfull taco som du vill ha med på din tacokvällmeny på obestämd tid.
Asiatiska kalkon tacos
Serverar 4
Anpassad från Cook What You Have
Ingredienser:
- 1-1/2 msk sesamolja
- 1 pund malkalkon
- 1 tsk mald ingefära
- 1 msk färsk finhackad vitlök
- 3 gröna lökar, tunt skivade (endast vita sektioner)
- 4 koppar tunt skivad kål
- 1 röd paprika, tunt skivad (ca 1-1/2 koppar)
- 2 stora morötter, skalade och strimlade eller skurna i tändstickor (ca 1 dl)
- 1/2 kopp löst packade färska korianderblad
- 4 fullkornsmjuk tacotortillas
- Hoisin sås
Vägbeskrivning:
- Värm olja över medelvärme i en stor stekpanna. Tillsätt mald kalkon och koka tills den fått färg, rör om ofta.
- Tillsätt mald ingefära, vitlök, lök, kål, röd paprika och morötter. Rör om för att kombinera. Täck över och fortsätt att laga mat, rör om ibland i 5-7 minuter, eller tills kål börjar vissna.
- Sked lika mycket kalkonblandning i tortillaskalor. Tillsätt färsk koriander och önskad mängd hoisinsås.
Fler tacorecept
Kyckling taco pitas
Tacosalladskålar med ranchdressing
Tacofyllda skal
