Krämig spenat och olivstoppad kyckling - SheKnows

Förvandla vanliga kycklingbröst till en imponerande middag genom att fylla dem med en ostliknande oliv- och spenatblandning!

Relaterad berättelse. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås

Din familj kommer att älska denna twist till kycklingbröst! Att fylla dem med en ostliknande spenat och olivblandning ger en smakfull stans.

Dricks: Facts Up Front har skapat en etikett för att se till att du får näringsmässigt mycket för din kalori. Du kan hitta den på framsidan av de flesta förpackade livsmedel, som beskriver kalorier per portion, fett, salt och mer.

Börja med att blanda färskost, strimlad mozzarellaost, parmesanost och spenat i en stor skål.

Sprid ost- och spenatblandningen på kycklingbröst som har slagits till ungefär en 1/4 tum tjocklek. Toppa med skivade svarta oliver.

Rulla ihop kycklingbrösten och fäst med en tandpetare eller ett träspett som har förkortats. Kycklingen doppas sedan i en krackersmulblandning och bakas.

Krämig spenat- och olivstoppad kycklingrecept

Serverar 6

Anpassad från KraftRecipes.com

Ingredienser:

• 4 uns färskost, mjukad
• 1 (10 uns) förpackning fryst hackad spenat, tinad och väldränerad
• 1 dl strimlad mozzarellaost
• 1/2 dl riven parmesanost
• 1/4 tsk vitlökspulver
• 1 (4 uns) burk skivade svarta oliver, dränerade
• 6 små benfria kycklingbröst utan ben, dunkade till ungefär 1/4 tum tjocka
• 1 ägg, vispat
• 3/4 dl krossade smöriga (Ritz) kex

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 375 grader F.
2. Lägg i en stor skål färskost, spenat, mozzarellaost, vitlökspulver och 1/4 kopp parmesanost. Rör om med en stor sked för att kombinera.
3. Fördela ostblandningen över kycklingbröst. Toppa varje bröst jämnt med svarta oliver.
4. Rulla ihop brösten ordentligt och säkra med en tandpetare.
5. Blanda kvarvarande parmesanost och knäckebröd i en liten skål.
6. Doppa varje rullat kycklingbröst i uppvispat ägg, rulla sedan i smul- och ostblandning till beläggning.
7. Lägg i en smord ugnsform och grädda i 30 minuter, eller tills kycklingen är genomstekt.
8. Ta bort tandpetare och servera.

Även om vi tycker att näringsmärkningssystemet är bra, fick vi betalt för att nämna Facts Up Front i den här artikeln.

Fler fyllda kycklingrecept

Fylld kyckling med pesto och getost
Svampfylld kyckling
Lätta och friska fyllda kycklingbröst