Jamie Oliver är i Los Angeles, men han har inte gått Hollywood. Efter hans framgångsrika löpning med Jamie Olivers matrevolution i Huntington, West Virginia, försökte Oliver ta itu med de stora pojkarna i ett försök att förändra hur våra barn äter - i skolan och i sin tur hemma.
Jamie Oliver är stolta över att kunna presentera säsong två av hans Jamie Olivers matrevolutionsom har premiär den 12 april klockan 20.00. på ABC.
SheKnows kom ikapp Oliver när han diskuterade de högsta utmaningarna att komma till Los Angeles. För det första förbjöd skolstyrelsen honom att arbeta i skolornas kök och cafeterior. Oliver var tvungen att gå på gerilla för att åstadkomma vad som helst och få ut sitt budskap om att ändra hur våra barn äter. Hela insatsen beskrivs i den Emmy-vinnande showen med kvällens premiär.
Jamie Oliver intervju!
Hon vet: Efter framgångarna förra året Jamie Olivers matrevolution
i West Virginia, varför hoppade du till den näst största staden i Amerika med Los Angeles?Jamie Oliver: Teorin bakom LA var att förra året var svaret så episkt att vi fick en Emmy. Folk vände sig och de stannade och tittade på det till slutet. Vi ville gå med det. Tiden är högst betydelsefull. I hjärtat av den här showen berättar hjärtat verkligen historien om hur alla har förmågan att vara en aktivist och en revolutionär, att göra förändringar i sina egna liv eller i sina barns liv. Det är så viktigt. Så poängen med LA var att gå till massorna. Vi måste gå till en av de viktigaste städerna i Amerika vad gäller media - 11,5 miljoner människor, över 600 000 måltider om dagen som serveras i skolsystemet. Det är det näst största skolsystemet i landet. Om vi kan göra en liten förändring här till det bättre, är det stort.
Hon vet: Vad tror du är hemligheten bakom din framgång Matrevolution?
Jamie Oliver: Vad jag älskar med Matrevolution, ABC och nöjet att sända detta till människors hem är att de kommer att bli känslomässigt berörda. Vi har tagit scener och berättelser med studenter som verkligen påverkade mig och kommer säkert att påverka dig. Vissa kommer till och med att göra dig arg. Jag gillar den kombinationen. Det kommer att stärka dig. Det finns massor av idéer, tips, hur du kan leva ett bättre liv, hur du kan vara lite aktiv i dina egna skolor. Men det börjar också avlägsnas var dina skattepengar går i en lågkonjunktur. Jag vet att amerikanerna bryr sig om det.
Jamie Oliver: Inspirerande a Rotation
Hon vet: Vad tycker du är den viktigaste aspekten av din Matrevolution?
Jamie Oliver: Det är viktigt för mig att alla vet att det här är en riktig kampanj med ett TV -team, inte ett TV -team med en kampanj - verkligen. Det finns Food Revolution Foundation, det är en riktig välgörenhet. Det är ganska episkt.
Hon vet: Vad överraskade dig mest med din Matrevolution?
Jamie Oliver: Många saker jag trodde skulle hända - inte. Jag hade inga tonåringar som kände sig skottsäkra eller oövervinnerliga. Det var otroligt att se hur fetmaepidemin har blivit så intensiv att även den unga generationen är orolig för att förlora mammor och pappor. Eller kanske har de redan. Det är riktigt dåligt.
Hon vet: Så, vad var gränserna för skolstyrelsen i Los Angeles?
Jamie Oliver: I princip kunde jag inte arbeta i cafeterian. Jag kunde inte jobba i köket. Jag blev förbjuden. Jag kunde inte jobba med maten, annars skulle jag bli sparkad ur skolan. I grund och botten var jag tvungen att bli lärare. Jag tvingades arbeta med mat kring mitt ämne, matte - att använda matte för att prata om godis och kalorier. Hur många gånger skulle du behöva springa runt på fotbollsplanen för att tappa kalorierna från godisbaren? Sådana saker. Barnen insåg inte vad det innebar när de åt saker. Jag gick en naturvetenskapskurs, "Vad har du i maten?" Det är roligt, lysande och människor runt om i Amerika kommer att se ut "Du gjorde vad?"
Hon vet: West Adams School gick verkligen för dig, eller hur?
Jamie Oliver: Det är fantastiskt att se hur mycket denna skola kämpade för att få mig här. I slutändan är det som att se mobbning. Och det är inte trevligt. Detta är inte ett privat företag. Detta är utbildningsmyndigheten i Los Angeles. Dina skatter betalar för det. Jag vet att Amerika kommer att bry sig. Du ser hur skolstyrelsen skrämmer den här skolan varje dag, bara för att ha mig där inne.
