Här runt ringer vi gärna Giada De Laurentiis pastadrottningen, en titel hon har bevisat om och om igen är välförtjänt. Medan De Laurentiis alltid verkar återuppfinna klassiker recept, har vi funnit att nästan ingen erövrar italienska måltider som kocken. Faktiskt, ända sedan hon började på en resa med Bobby Flay för deras nya show Bobby och Giada i Italien hon har varit på uppdrag att dela med sig av de mest överseende, läckra recept hon skapar-och hon har inte svikit oss än. Hennes senaste maträtt är en kombination av två italienska pärlor och det bokstavligen får oss att dregla: ravioli lasagne.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Giadzy (@thegiadzy)
”Föreställ dig detta: lasagne, men istället för ett pasta- och ricottaostskikt använder du ostravioli. Bom. Det är fantastiskt, ”skrev De Laurentiis’ @thegiadzy. "Boom" har rätt eftersom den här nivån av ost är något
vi kan inte vänta med att uppleva hemma. Inte bara är idén med ravioli som återuppfunnits som lasagne utsökt, det är också ett så smart tidsbesparande hack. (Plus burk marinara sås? Vi har hjärt-ögon här för dessa jordnära, verkligt godkända genvägar.)Att göra traditionell lasagne kräver lager pasta och ost, men genom att helt enkelt lägga till ostravioli eliminerar du behovet av extra arbete på din sida (och är det inte alltid målet?). För att göra ravioli -lasagnen behöver du kryddig italiensk korv, marinad sås, två sorters ostar och fryst ost -ravioli.
Denna läckra maträtt bakar på cirka 25 minuter-och det, plus den tidsbesparande raviolihacken, får oss att tro att lasagne faktiskt kan vara en middag på vardagar nu.
Skaffa Giada De Laurentiis Ravioli Korvrecept.
Innan du går, kolla in vårt galleri Nedan:
