Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Sommaren är här, och även om vi erkänner att det redan finns en tjatande tanke i bakhuvudet pumpakrydda lattes kommer förmodligen tillbaka till vårt favoritkafé om bara några korta veckor, just nu försöker vi hålla oss jordade i nuet. Det betyder att du kan njuta av allt som sommaren har att erbjuda, från dagar på stranden eller poolen till rom-com filmmaraton i luftkonditioneringen. Men vårt favoritsätt att fira är med mat.
Den här tiden på året bästa sommarrecepten är laddade med färsk frukt och grönsaker, och sockermajs börjar nå sin höjdpunkt. Istället för att hålla sig till familjens traditionella överkokta majskolvar, varför inte prova något nytt majs recept från din favorit kändiskockar? Från Martha Stewarts enkla majssallad till Sunny Andersons glaserade och grillade kolvar, det finns ett sommarmajsrecept här för alla.
Tomat, majs och avokadosallad
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
Krämig avokado ger kraft till denna ljusa majs- och tomatsallad från Martha Stewart, författare till Marthas matlagningsskola, som kan ätas som tillbehör eller till och med användas som en chunky salsa för tortillachips och tacos.
Få receptet på Martha Stewart.
Grillad majs med jalapeño korianderglasyr
Sunny Andersons klibbiga, söta, kryddiga grillade majsrecept visar att majskolvar inte behöver vara tråkigt. Att använda jalapeño gelé från affären gör det här receptet snabbt.
Få receptet på Rachael Ray Show.
Sommarmajs och Shishitopepparsallad
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av bobby flay (@bobbyflay)
Sockermajs och shishito-peppar är två av våra favoritingredienser sommar, och Bobby Flay's beredning, inklusive snabbinlagd rödlök och mycket limejuice och koriander, balanserar sakkunnigt deras smaker.
Få receptet på Bobby Flay.
Esquites
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Denna mexikanska gatan majssallad, eller esquites, från Pioneer Woman har gjutjärn förkolnade majs och poblano paprika i en krämig, syrlig sås. Det är sött, salt, ostaktigt och omöjligt att sluta äta.
Få receptet på Pionjärkvinnan.
Konfetti majs
Ina Gartens färgglada konfettimajs är en enkel sauté som lyfter fram smaken av färsk majs och paprika. Kasta den med orzo eller pasta med smör och parm för en snabb middag som är ren Modern Comfort Food, eller servera som tillbehör till dina favoritgrillade rätter.
Få receptet på Food Network.
Majs Pakora
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Tastemade (@tastemade)
Maneet Chauhans välkryddade krispiga majspakoras är de snacksbara frittorna du kommer att hitta dig själv att göra om och om igen i sommar.
Få receptet på Instagram.
Förkolnade majs 7-lagers dopp
Molly Yehs färska snurr på 7-lagers dip är fylld med förkolnad majs, hemgjorda refried bönor och lager av dina andra favoritingredienser. Majsens sötma hjälper dippen att smaka fräsch och somrig.
Få receptet på Food Network.
På jakt efter mer sommarrecept? Giada De Laurentiis har massor:
Titta: Hur man gör Watermelon Mango Salsa
