Martha Stewarts Cranberry Lemon Pie är en total show-stopper – SheKnows

instagram viewer

Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.

Det finns några Tacksägelse traditioner som du verkligen inte kan hoppa över, som kalkon, potatismos och sås. Men andra kan vara lite mer kontroversiella. Pecannötpaj eller pumpa till exempel? Efter att ha ätit en stor, rik måltid full av tunga stärkelsehaltiga ingredienser, längtar man ibland efter något lite ljusare och mer spännande i slutet av en måltid. Martha Stewart vet vad som händer. Om du försöker bestämma dig för vilka pajer du ska göra till Thanksgiving i år, varför inte prova hennes otraditionella, men fortfarande läckra säsongsbetonade, citron tranbärsmarängpaj?

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)

Stewart delade en bild på pajen på Instagram. Den har en gyllenbrun skorpa, ett lager av slät lemon curd, ett tunt lager av sötsyrlig tranbärsgelee och en hög av böljande rostad maräng (dags att bryta ut vaniljkräm!).

click fraud protection

Med tillstånd av Frontier Co-op.

Frontier Co-op Cream of Tartar

$5.92

Köp nu

Det finns några olika steg i receptet, men inget av det är för tekniktungt, och det är trots allt Thanksgiving. Vi älskar också att tranbärsgeleen förlitar sig på majsstärkelse, snarare än gelatin, vilket eliminerar några andra steg.

Det är också den perfekta chansen att använda din kulinarisk blåsfackla. Om du inte har en så kan du också bara lägga pajen under en broiler i en minut eller två (håll mycket koll på den) för att rosta marängen, men vi tar alla chanser vi kan få använda en blåslampa

Med tillstånd av Spicy Dew.

Spicy Dew Blow Torch

$19.99

Köp nu

Det kan vara läskigt att byta upp saker på en sådan traditionell semester, men du och dina gäster kan vara det glatt överraskad över vilken lättnad det är att bita i något syrligt och syrligt i slutet av din festande. Och med tanke på det faktum att Martha Stewart bokstavligen skrev boken om paj, vi litar på hennes omdöme om detta.

Innan du går, kolla in våra bästa idiotsäkra julklappar för absolut alla på din lista:

kockens väg matlagringssystem
Relaterad historia. Setet "Rolls Royce of Food Storage" är under 30 $ på Amazon just nu

Titta på: Giada De Laurentiis har precis delat ett gäng tips om semestermatlagning och värdinnor med oss ​​och de är lysande