Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Thanksgiving är nästan här, vilket betyder att vi är på väg att uppleva några av de mest matcentrerade veckorna på vårt år. Och medan vi frenetiskt har planerat meny och skrivit inköpslistor, har vi gjort det också har redan dagdrömt om alla sätt vi kan använda våra rester på. Vi älskar Molly Yehs recept på Thanksgiving-rester av varmrätt, men för tillfällen när vi är sugna på något lite ljusare, Giada De Laurentiis’ kalkon parmesan panini med rostade tomater slår helt plötsligt.
Ja, du kan göra dessa smörgåsar med skivad deli-kalkon, men de är också den perfekta användningen för din tunt skivade överblivna kalkon.
Thanksgiving-rester kan vara så intetsägande och tunga, men De Laurentiis håller saker och ting ljusa genom att para ihop kalkonen med söta rostade körsbärstomater, som ger en explosion av livlig smak till varje smörgås. Det är dessa små detaljer som gör alla hennes recept, som de i hennes kokböcker
Italienska till vardags och Giadas Italien, sådana som vi vänder oss till gång på gång.
Med tillstånd av Clarkson Potter.
$9.99
Hon breder brödet (hon använder ett mjukt vitt bröd) med pesto och burkmarinara, sedan lägger hon på provoloneost och kalkon och sprider de rostade körsbärstomaterna över toppen. Sist men inte minst får mackan ett stänk parmesanost.
Även om parmesan och provolone är de bästa ostarna för dessa paninis, kan du också byta in i stort sett vilken ost med skarp smak som du har kvar från Thanksgiving. Välj bara en nötig hårdost och en ost som är en smältare. Oavsett om det kommer från en ostbricka som inte blev färdig, eller om det är den sista biten av gruyere från din mac and cheese, detta är ett av de godaste och enklaste sätten att använda upp resterna ost.
Med tillstånd av Clarkson Potter.
Clarkson Potter.
$17.25
Efter att paninierna har grillats (du kan använda en paninipress eller bara trycka på dem med ett grytlock), får du en utsökt belöning: krispigt gyllene bröd, smält ost och kalkon med en italiensk twist så övertygande att du kanske inte ens kommer ihåg att du faktiskt äter Thanksgiving-rester.
Innan du går, kolla in dessa Ina Garten-godkända semesterpresentidéer:
Se: Ina Gartens kryddade äppelciderrecept är den enda drycken du behöver i vinter
