Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
De säger att det söta inte smakar så sött utan det sura, och det är sant. Men vi skulle också säga att chokladen inte smakar så choklad utan espresson. Det visar sig att espresso är den hemliga ingrediensen i många chokladbakade varor, från Ina Gartens utsökta och chokladiga pålagningstårta till henne choklad jordnötskakor. Garten säger att espressopulver "verkligen tar fram chokladen." Så det är vettigt att dessa nya brownies från Giada De Laurentiis, författare till Giadas Italien, smaka ännu mer choklad än du kanske förväntar dig, tack vare espressopulver i smeten och i den läckra glasyren ovanpå.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
Om du är ett fan av rika, överseende chokladdesserter, då Giada De Laurentiis espresso brownies är bundna till glädje. Browniesna i sig är djupt chokladaktiga. De är gjorda med en hel kopp kakao pulver
(vi gillar att köpa Rättvisemärkt kakao) och en kopp bittersöta chokladchips. Sedan två matskedar av espressopulver tillsätts, vilket får kakaopulvrets jordnära, djupa toner att sjunga.
Med tillstånd av Clarkson Potter.
Clarkson Potter.
$18.11
Den tjocka, glänsande smeten ser nästan bra ut att ätas på egen hand, men den stoppas in i ugnen. Medan den gräddas finns det tid att göra espressoglasyren. Du kan bli frestad att byta ut din morgonlatte mot en sked av denna glasyr, men spara den till brownies! Glasyren är gjord med espressopulver, vanilj, strösocker och smör. Den hälls över browniesna och lägger sig i ett jämnt, glänsande lager i kylen.
NuNaturals.
$13.49
Den visuella kontrasten mellan den rostade kaffefärgade glasyren och brownies rika nyans drar ögonen till sig. Om du är ett fan av mocka, kommer du definitivt att bli vild för dessa brownies. De är väldigt rika, så De Laurentiis gillar att skiva dem i lagom stora rutor. De är som små espressoglaserade brownietryfflar!
King Arthur Baking Company.
$9.95
Och kan du föreställa dig hur en brownieglass skulle smaka med dessa som bas? Det skulle vara som ett riff på De Laurentiis favorit affogato. Om du älskar choklad, då kommer du att älska dessa espresso brownies, som på något sätt smakar ännu mer choklad tack vare kaffet.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
Giada De Laurentiis delade precis ett dekadent dessertrecept som är chockerande enkelt
