Ina Garten delade precis med sig av sitt enkla, välsmakande recept på glaserad julskinka – SheKnows

instagram viewer

Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.

Det är mycket press när det gäller att göra den perfekta semesterförrätten. Du vill att det ska vara något speciellt som du inte skulle ha vilken kväll som helst på året, men med så mycket annat som händer är det också viktigt att vilket recept du än väljer inte är för komplicerat. När allt kommer omkring vill du inte sitta fast med en panikattack i köket när du rullar ut färska ark med pasta till hemmagjord tortellini medan dina gäster är i det andra rummet och undrar vart fan värden åkte. Ehm, jag talar inte av erfarenhet eller så. Det finns ingen som förstår detta bättre då Ina Garten, drottningen av coola, lugna och samlade middagsbjudningar. Och hon delade bara en glaserad skinka recept från hennes kokbokGå-till middagar som smakar otroligt, men som förlitar sig på ett par smarta burkingredienser för att förstärka smaken så att du har mer tid för att faktiskt njuta av ditt semesterfirande.

click fraud protection

Se detta inlägg på Instagram

Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)

Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook

Med tillstånd av Clarkson Potter.

Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook

$20.98

Köp nu

Gartens recept kräver en skinka med ben, inte spiralskivad. Vi älskar skinka med ben eftersom du vet att du kommer att få ut minst två måltider av det - skinkbenet är den mest läckra basen för alla sorters soppor, grytor, grönsaker och bönor.

Garten glaserar skinkan i några steg. Först häller hon ananasjuice över skinkan som bas. Sedan gör hon en glasyr genom att sjuda ihop burk apelsinmarmelad (Garten rekommenderar Marmelad av märket Tiptree), farinsocker, portvin, dijonsenap och mango chutney.

Med tillstånd av Tiptree.

Tiptree Tawny apelsinmarmelad

$12.95

Köp nu

Hon bastar skinkan med denna glasyrblandning när den tillagas, lagren byggs upp till en klibbig, söt, syrlig, glänsande glasyr som täcker varje tugga.

Med tillstånd av Rani.

Rani Major Grå Mango Chutney

$9.99

Köp nu

Garten rekommenderar att du serverar skinkan med lite extra mango chutney. Hon säger att skinkan kan avnjutas som förrätt med sidor, eller som förrätt med hemgjorda kärnmjölkskax. Resterna ger också fantastiska frukostar, smörgåsar och midnattssnacks. Om du inte har ätit en kall skiva glaserad skinka ur kylen i mörkret på julnatten, har du bara inte levt.

Innan du går, kolla in dessa Ina Garten-godkända semesterpresentidéer:

kockens väg matlagringssystem
Relaterad historia. Setet "Rolls Royce of Food Storage" är under 30 $ på Amazon just nu

Titta: Vi provade Ina Gartens Overnight Mac & Cheese & Vi förstår helt varför det bröt internet