Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
När du börjar jobba innan solen går upp och gör klart efter att det redan är mörkt, kan det vara svårt att motivera dig själv att laga någon utarbetad måltid till middag. Det är precis så vintern är, med korta, kalla dagar som gör att vi är sugna på en skål med något mysigt och hemlagat, även när vi egentligen inte vill göra något. Det är därför vi älskar slow cooker recept. Om du arbetar hemifrån kan du bara dumpa en massa ingredienser i din slow cooker på morgonen och låta dem laga mat hela dagen, eller så kan du måltid förberedelse ett praktiskt recept på helgen när du är hemma, att värma upp och äta under hela veckan. Även Martha Stewart, visserligen lite högt underhåll, förstår värdet av en långsam spis recept. Hon delade precis med sig av en Tex-Mex kyckling chili från sin bok Martha Stewarts Slow Cooker, och det är ett recept som vi har en känsla av att vi kommer att göra på återkommande våren.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
Med tillstånd av Clarkson Potter.
$26.00
Martha Stewarts slow cooker Tex-Mex kyckling och bönor tar bara 15 minuter att komma ihop, sedan puttrar det hela dagen. Men eftersom ingredienslistan är ganska kort är det viktigt att fokusera på kvalitetsingredienser, från kycklingen (benfri kyckling utan skinn) låren, som förblir fuktiga istället för att torka ut som kycklingbröst) till salsan (Stewart säger att du ska använda en burk av hög kvalitet salsa). Vi gillar också att använda chipotle i adobo som kommer i en burk istället för en burk, så det är lättare att spara resterna i kylen.
Med tillstånd av Louisiana Pepper Exchange.
$7.99
Ett annat sätt att göra Stewarts måltid enklare är att hoppa över steget att blötlägga dina pintobönor över natten. Du kan göra en snabb blöt istället, låt bönorna sitta i kokande vatten i 30 minuter till en timme; byt ut dem mot svarta bönor, som inte behöver blötläggas alls; eller till och med använd konserverade bönor istället, även om slutresultatet blir mushigare.
Med tillstånd av Crockpot.
$74.99
Du bör också ha massor av pålägg till hands för att piffa upp dessa mysiga skålar av komfort. Gräddfil, ost, salladslök, tortillachips - dessa tillägg ger textur och smak till varje tugga.
Prova det en gång, och vi har en känsla av att du kommer att sätta Martha Stewarts slow cooker Tex-Mex chicken pinto chili på repeat.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
Titta: Vi provade Ina Gartens Overnight Mac & Cheese & Vi förstår helt varför det bröt internet
