Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi vet inte vad dina planer är för Super skål, men du kan inte gå fel med det klassiska tidsfördrivet att spendera hela din lön på ett enormt sortiment av snacks, take-out och speciella drycker. Men om du någonsin bestämmer dig för att du kanske inte behöver lägga ut en arm och ett ben för en full arsenal av god mat för det stora spelet, Rachael Ray har du täckt. Ibland kan bara göra en eller två av dina favoritbitar från grunden öka värdet på hela ditt mellanmål – mindre är mer. Vi tror att för din tid, pengar och ansträngning finns det inget bättre alternativ än att byta ut den feta butiksköpta ranchdip för Rachael Rays hemgjorda ranchdipp recept istället.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Rachael Ray (@rachaelray)
Butiksköpt ranch (särskilt den lagringsstabila typen) kan helt enkelt inte jämföras med smaken av hemlagad. Istället för att bara smaka som salt och fett är hemlagad ranchdip krämig, vitlökig och fylld med aromatiska färska örter som hjälper till att lysa upp de vanliga doppämnena, från potatischips till buffel vingar. Men det är också ett bra sätt att klä ut sig, så att du kan äta lite extra grönsaker under matchen samtidigt som du känner att de är en njutning.
Med tillstånd av Ballantine Books.
$17.79
Rays recept på ranchdipp är verkligen lätt att göra. Hon efterlyser en bas av grekisk yoghurt eller gräddfil, men hon tillsätter inte majonnäs eller kärnmjölk, eftersom hon vill att det ska vara en tjock dopp snarare än en dressing. Det är dock viktigt att använda helfet grekisk yoghurt eller gräddfil, så dippen har fortfarande en rik och krämig konsistens även utan majonnäs.
Sedan kommer smaken. Ray lägger till nyriven vitlök, citronskal och citronsaft till basen av dippen, vilket ger en välbehövlig antydan till ljushet. Worcestershire sås, Frank's Ret Hot sauce, salt och peppar avrunda saker. Men ranch skulle inte vara ranch utan det gröna elementet.
Med tillstånd av Frank.
$3.10
Ray finhacker ett urval av gröna örter innan du rör ner dem i resten av dippen: en kombination av gräslök, persilja och dill. Färska örter gör stor skillnad här, så det är värt att spåra dem.
Resultatet är en prisvärd hemlagad ranchdipp som smakar så mycket bättre än köpt i butik och är mångsidig nog att kombinera med allt från varma vingar, råa grönsaker och chips, till pizzaskorpor för avhämtning och mer. När du väl har provat det från grunden kanske du aldrig köper ranchdip i butiken igen.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
Titta på: En grillad pizza med 5 ingredienser som är enklare än att beställa avhämtning
