Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Semestern kanske har passerat oss, men vårt sug efter kakor har inte lagt sig, inte ett dugg. Vi har redan arbetat igenom vår cookie swap stash, så du vet vad det betyder, eller hur? Det betyder att vi har letat efter nytt kakrecept att bli upphetsad över, och skulle du inte veta det Martha Stewart, som bokstavligen skrev boken om kakor, verkar veta precis hur vi känner. Stewart delade nyligen ett nytt kakrecept om henne Instagram konto, och älskare av chokladjordnötssmör kommer att vilja kolla in den här.
De småkakor packa en punch av både chokladsmak och jordnötssmör. Kakorna är gjorda av en holländsk kakaodeg, och de är också prickade med chokladchips.
$20.00
holländsk kakao (Hershey's Special Dark är förmodligen den du hittar i livsmedelsbutiken, även om vi är partiska
King Arthurs svarta kakao) ger kakorna en djup, mörk chokladfärg. Det är också det som ger chokladwafer cookies och Oreos deras rika färg.$12.95
Men kakornas kronjuvel är deras krämiga jordnötssmörsfyllning. Jordnötssmöret blandas med lite farinsocker för att ge det lite extra sötma och läggs sedan mellan två bollar av kakdeg tills det är helt inneslutet. Stewart rekommenderar att du använder en 1 1/4 tums kakdegsskopa för att se till att kakorna har en jämn storlek och tillagas jämnt.
För att säkerställa att kakorna inte bränns på botten, se till att du inte använder en mörk non-stick panna. Prova istället en bakplåt med aluminiumkant (som dessa från Nordic Ware), och fodra den med en Silpat eller bakplåtspapper så att dina kakor inte fastnar.
$34.77
Resultatet? Efter en snabb bakning i ugnen har du varma, chokladkakor med en sliskig, krämig jordnötssmör i mitten. Det här är en godbit du definitivt kommer att vilja äta tillsammans med ett iskallt glas mjölk.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
Titta på: Hur man gör Sugar Cookie Berry Pizza