Duff Goldman's Butterscotch Banana Pie är ett sött bakprojekt – SheKnows

instagram viewer

Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.

Vilka är dina favoritsmakkombinationer för mat? Alla är olika, men det finns vissa saker som bara verkar gå ihop, oavsett vem du är. Från jordnötssmör och choklad, till pepperoni och pizza, det finns vissa livsmedel som bara får varandra att smaka bättre. Ta bananer och knäck. Bananer, banoffee-paj och till och med vissa versioner av bananpudding spelar upp kombinationen av banan med en smörkola eller karamellsmak, men Duff Goldman tog bara saker till nästa nivå. Han delade med sig av ett recept på sin banankrämpaj med smörkola, och mellan den saltade kringelskorpan och den fluffiga färskostvispade toppingen är det ett dessertrecept som bananälskare måste prova.

Det här är inte ditt genomsnitt banankrämpaj, och även om det finns flera komponenter, bör det inte ta dig för lång tid att sätta ihop det. Det borde faktiskt bara ta ungefär en och en halv timme.

Det första steget är att göra den "krispiga, smöriga och salta" kringelskorpan. Det blåser en vanlig grahams-kex eller kakskorpa ur vattnet, och saltet den tillsätter den färdiga produkten är avgörande för att balansera ut sötman. Det kräver också bara tre ingredienser, vilket är superenkelt.

click fraud protection

Med tillstånd av Harper Collins.

Superbra bakning för barn av Duff Goldman

$15.10

Köp nu

Nästa upp är fyllningen. Det är en läcker bananpudding som är gjord med majsstärkelse, vilket gör det enkelt för nybörjare (eller människor som bara hatar att temperera ägg och försöker att inte förvandla pudding till en röra).

När fyllningen svalnar i det saltade kringlapajskalet i kylen, gör du smörkolasåsen. Goldman förklarar att smörkola är karamell gjord på farinsocker, vilket ger den en djupare smak. Den är smörig, smaksatt med vanilj och har den perfekta klibbiga-söta konsistensen.

Med tillstånd av William Morrow Cookbooks.

Duff Bakes: Tänk och baka som ett proffs hemma

$26.99

Köp nu

Slutligen toppas pajen med en fluffig topping av färskostvisp, sedan ringla med smörkolasåsen. Goldmans smörkola bananpaj med kringelskorpa är helt värt rätterna den genererar, och efter att du avsluta det första, kanske du vill göra hans chokladvariant på receptet, för!

martha stewart
Relaterad historia. Fans älskar Martha Stewarts "Modern-Take" på denna klassiska paj

Innan du går, kolla in galleriet nedan:

Titta på: Hur man gör underbara chokladtäckta jordgubbar som har en söt överraskning inuti