Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi har blivit välsignade på ett stort sätt. Ina Garten delade en video med långsam panorering av hennes sakkunnigt utformade lunchtid charkbräda på hennes Instagram igår, 26 september, och det är precis så vackert som du kan föreställa dig en Ina Garten-skapad charkuteribräda skulle vara. Och eftersom hon vet exakt vad hon gör, inkluderade Garten ett urval av enkla men eleganta föremål som ger vanlig cheddarost mycket för pengarna.
"Älskar en italiensk charkuteribräda till lunch - nästan ingen matlagning alls!" Garten textade inlägget och la till #gotodinners.
Med början på vänstra sidan av charkarna inkluderade Garten en tjock skiva gouda tillsammans med cashewnötter och en stor portion salt prosciutto. Därifrån ser vi ett urval av torkade aprikoser, en brunn med kryddig fullkornssenap och en liten skål med Castelvetrano-oliver, som har en söt, smörig smak.
Och titta bara på alla trädgårdsfärska tomater. Den orangegula färgen är att dö för.
Till slut laddade Garten upp den högra sidan av brädan med mer prosciutto, en skivad salami, mager italiensk brödpinnar, rostad röd paprika och tryffel pecorinoost som Garten kallade "läcker!!" i kommentarer.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
Nästa gång du sätter ihop din egen charkbräda, ta några tips från Garten – balansera sötsaker, salt och värme över hela linjen och håll det enkelt. Det finns inget behov av superfina ingredienser när grunderna smakar så bra.
Naturligtvis skulle alla dessa enkla och läckra smaker bara förhöjas när de följs av en klunk skarpt torrt vitt vin eller till och med en uppfriskande citruscocktail. Det kan tekniskt sett vara höst, men vi är fortfarande i ett sommartillstånd, så håll igång sommarcocktails tills det är för kallt för att äta utomhus.
Innan du går, kolla in vår sammanfattning av sommarcocktails Nedan:
