Tacksägelse kan få smeknamnet "Turkiets dag", men alla vet att denna foodie-semester handlar om pajer! En gyllenbrun skorpa fylld med ett sött, sliskigt centrum och toppad med vispad grädde? Ja tack! Nu, Ina Garten är här för att göra din Thanksgiving dessert drömmar till verklighet med ett läckert recept hon just delas på Instagram. Smakkombinationen är to-die-for, men det bästa är att det kräver lätta, butiksköpta ingredienser.
"Är det redan Thanksgiving nästa vecka!!! Usch!" skrev hon i sin bildtext, vilket är en sådan stämning. Hur kan vi vara så nära Pie - eh, Turkiet - dagen redan? För att fira semestern delar Garten med sig av sina favoritrecept varje dag. "Den här veckan lägger jag upp en favorit efterrätt till Thanksgiving varje dag, med början med Bourbon Chocolate Pecan Pie från min nya kokbok GÅ TILL MIDDAG, skrev hon.
"Den är dekadent och läcker och det bästa är att den faktiskt är BÄTTRE gjord med köpt pajskal!" tillade hon.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
The Barefoot Contessa delade med sig av hela receptet för henne Bourbon Choklad Pecan Paj på hennes hemsida, listar de ingredienser du kan plocka upp på din nästa mataffär. Dessa inkluderar köpt fryst pajskal, köpt vaniljglass och läcker bourbon.
För att göra det förklarar Garten att du ska blanda torra ingredienser och våta ingredienser separat och sedan kombinera dem alla i slutet. Chokladchips och pekannötter åker in allra sist innan gräddningen. Den dekadenta desserten serverar 6-8 personer, så du vill göra minst två om du planerar att ta med den till din Thanksgiving-semester.
Garten delade detta recept i en intervju nyligen med The New York Times, där hon utmanades att göra butiksköpta byten av Thanksgiving-rätter. De beskrev efterrätten som "en sliskig, undergräddad chokladkaka" med en "ultrarik fyllning." Dessutom är pajens butiksköpta frysta skorpa "lättare än en hemmagjord med Smör."
"Jag tror bara för Thanksgiving, alla vad är avstängda," sa hon till outlet. "Vad du än behöver göra för att få Thanksgiving-middagen på bordet är OK."
Få Gartens fulla Bourbon Chocolate Pecan Pie recept här.
Go-To Dinners: A Barefoot Contessa Cookbook
Med tillstånd av Amazon.
Gartens nyaste kokbok är fylld med enkla, läckra recept som du kommer att vända dig till om och om igen under veckan. Servera din familj smakrika måltider, av vilka många kan förberedas i förväg, frysas och helt enkelt kastas in i ugnen före middagen.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
