När det gäller att skapa fantastiska - lätt! — middagsidéer, ingen gillar det Ina Garten. Barfota Contessa's senaste lunchsoppreceptet fick till och med strålande recensioner från A-listans kändisar Jennifer Garner och Julianne Moore!
"Jag älskar soppa till lunch eftersom du kan göra en stor sats och frysa in den i kvartsbehållare”, skrev Garten ett nytt inlägg på Instagram i dag. "Den är näringsrik, tröstande och bäst av allt, du kan värma den på några minuter före lunch."
Hon tillade, "Det är så gott och tillfredsställande på en kall, regnig dag!"
De Italiensk bröllopssoppa recept, som Garten ursprungligen delade i sin kokbok från 2008 Barefoot Contessa Tillbaka till grunderna, är klassad på nybörjarnivå och ger 6-8 portioner. Soppan är gjord på hemgjord kycklingfond, en skvätt vitt vin, grönsaker och mer. Men kronan på verket är de salta malda kycklingköttbullarna, gjorda med kryddor, ost och andra ingredienser som packar in smaken.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
Food Network-stjärnan delade också två bilder av receptet. I den första kan du se den färdiga soppan, som ser rejäl och näringsrik ut. I den andra kan du se de nygräddade köttbullarna svalna på pannan, och oj — de är krispiga, gyllene godsaker som du bara vet kommer att vara fantastiska!
Det tycker Garner också och kommenterar: "YUM, @inagarten !”
De När du är klar med att rädda världen stjärnan visade också det här receptet lite kärlek. Moore skrev på inlägget: "❤️."
Någon annan sa: "Detta är vår favoritsoppa! Köttbullarna är möjligen DE BÄSTA köttbullarna du någonsin kommer att prova, oavsett genre. Jag gör den här för vänner som är sjuka och en påstod att den botade hennes Covid! Helt fantastiskt recept.”
En annan skrev: "Detta är DEN BÄSTA soppan. Mina pojkar smyger köttbullarna från plåten! Och de fryser jättebra! Tack Ina!!!”
"Familjens favorit här", skrev någon annan och delade sedan ett genitips: "Jag fördubblar köttbullarna och sparar hälften till mellanmål."
Ina Gartens klassiska kycklingrecept kommer från och med nu att bli din favoriträtt. https://t.co/9qhwBenchg
— SheKnows (@SheKnows) 12 mars 2022
Det enkla receptet kräver att man sätter ihop köttbullarna och bakar dem sedan i ugnen först. Därefter ska du värma upp soppingredienser i en stor soppkanna. Köttbullarna och ett par andra ingredienser läggs till allra sist innan du diskar upp och serverar med riven parmesanost på toppen. Mums!
Den här passar utmärkt till middag en kall kväll eller för att ta ut ur frysen för att servera till lunch. Och med sådana lysande recensioner, hur kan du motstå att prova det?
Få Gartens fullständiga recept för italiensk bröllopssoppa online här.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
