Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
När det gäller matlagning hemma vet vi att dessa två saker är sanna: vi kommer alltid att vara på jakt efter nya recept i en panna, och vi kommer alltid att ha minst en påse gnocchi i frysen eller skåpet för de där sista minuten måltider på vardagar som har blivit häftklamrar runt dessa delar. Det är som Jamie Oliver läs våra tankar. De Ett: Enkla One-Pan Wonders författare (tillgänglig på Mål och Amazon) delade just ett recept i en panna som är helt vänligt för vardagskvällar och som använder vår sista-minuten-måltid, gnocchi.
Olivers söta tomatgnocchi med hemgjord pesto recept kan göras med köpta potatisgnocchi, frysta blomkålsgnocchi eller hemgjorda gnocchi om du känner dig sugen. Gnocchin blir brynt i lite olja och sedan gör Oliver en snabb sås av krossade plommontomater direkt i samma panna.
Medan gnocchin kokar upp, gör Oliver en hasselnötspesto i sin mortel och mortelstöt. "Varje kök behöver en", säger han, och vi är benägna att hålla med - vi älskar denna tunga granitmortel och mortelstötar från Gorilla Granite — men du kan också använda en matberedare, eller bara hacka ingredienserna så fint du kan, om du inte har en.
Det skulle inte vara ett recept från Jamie Oliver utan att tillsätta lite mer grönt till rätten, och i det här fallet lägger verkligen till några stjälkar sparris i gnocchi- och tomatsåspannan som bubblar bort på spisen topp. Pannan täcks och sparrisen ångar i några minuter i pannan.
För att få ihop allt toppar Oliver pannan med gnocchi och sparris i söt tomatsås med hemgjord hasselnötspeston, krossade urkärnade oliver och parmesanost. Resultatet är en kvällsmåltid som smakar som något du får på en restaurang, allt gjort i en kastrull i ditt eget kök på mindre än en halvtimme.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
Titta på: En grillad pizza med 5 ingredienser som är enklare än att beställa avhämtning