Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Så många matälskare (inklusive Oprah!) har förälskat sig i Brightlands smakrika extra jungfruolivoljor. Och nu har varumärket något syrligt att dela med sig av. Brightland har precis debuterat en helt ny rödvinsvinäger som heter Trellis och den är på väg att förvandla varje rätt du gör i sommar.
Spalje, en säsongsbetonad Brightland-produkt, görs med lokalt odlade, vinlagrade Muscadine-, Norton- och Concord-druvor. Den är dubbeljäst och tillverkad för hand på Lindera Farms i Virginia. Den har ljusa och söta toner från druvorna, underskuren med rökiga eksmaker. Den är också gjord med vildblommahonung för att ge en extra känsla
Enligt Brightland passar Trellis bra med grekisk sallad, mignonetter, bräserat kött, snabba pickles och "en Brightland-favorit: pastasallad!"
Spaljé smakar inte bara gott, utan det är faktiskt också bra för dig. Enligt Brightland innehåller vinägerreceptet mamman, ett naturligt förekommande enzym packat med tarmfriska bakterier, så Trellis kommer att få din tarm att fungera på ett hälsosamt sätt.
Från början till slut tar Trellis rödvinsvinäger cirka tre till fyra månader att göra på grund av den dubbla jäsningsprocessen. Druvorna jäser först till vin och sedan jäses det vinet till vinägern.
Du kan hämta din första flaska Trellis för $25 och koppla ihop den med din favorit Brightland olivolja. Det är tredje vinäger Brightland har släppt (de två första var Parasol, en champagnevinäger, och Rapture, en balsamico), och det kan vara din favorit ännu. Ta tag i det nu att sparka din sommarrecept på högvarv.
Innan du går, kolla in vårt galleri: