Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Det finns en anledning till varför fläskkotletter är en sådan stapelvara i familjemiddagar. De är prisvärda, mångsidiga och det verkar som att i stort sett alla uppskattar deras milda, salta smak. Men vi kan inte vara de enda som gör detsamma recept på fläskkotlett om och om igen. Så när vi såg en air fryer krispiga fläskkotletter recept på Pionjärkvinnan Tidningswebbplats, vi blev exalterade. Det här fläskkotlettreceptet kräver inte bara vår favoritköksutrustning (air fryer, förstås), men den lovar också kotletter som är krispiga på utsidan samtidigt som de förblir saftiga och möra på insidan, något som kan vara svårt att få till i ugnen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av The Pioneer Woman Magazine (@thepioneerwomanmag)
Varför förblir dessa fläskkotletter så saftiga? Det är tack vare hur snabbt de tillagas i fritösen, mindre än 15 minuter. Receptet säger att man använder
Pioneer Woman luftfritös, en-tums fläskfilékotletter bör tillagas vid 400 grader i 12-15 minuter. Det är precis tillräckligt med tid för panko-beläggningen att bli knaprig och rostad, och för köttet att koka igenom medan det fortfarande är saftigt.
Med tillstånd av The Pioneer Woman.
Men dessa fläskkotletter är inte bara saftiga, de är också fulla av smak. Koteletterna kryddas först med Lawrys kryddade salt, sedan muddras i kryddat mjöl, ägg och mjölk, och sedan en blandning av panko ströbröd och riven parmesanost. Vi gillar att använda en engångspapper air fryer liner för att göra städningen en bris också.
Med tillstånd av NETANY.
Fläskkotletterna är kryddade vid varje steg på vägen, så ingen tugga är intetsägande eller tråkig som din ungdoms kotletter kan ha varit. Och eftersom de lagar mat på under 15 minuter, är detta en förrätt du kan få på bordet på ungefär en halvtimme inklusive förberedelsetid. Servera med ett salladskit i påsar och lite fullkornsris som kan mikrovågsugn, och du har en snabb, smakrik måltid som hela familjen kan njuta av.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan:
Titta på: En grillad pizza med 5 ingredienser som är enklare än att beställa avhämtning
