Vi vet att början av varje år börjar med att äta hälsosammare och gå till gymmet, men det betyder inte att vi ska neka oss själva ett fusk mellanmål. Och vad är bättre än Giada De Laurentiis’ fruktig, söt godbit?
Den 7 januari delade De Laurentiis en läcker ögonblicksbild av hennes nya dessertrecept med texten "Denna mousse har samma fantastiska smak som traditionella varianter, bara utan mejeriprodukter. Avokado ersätter smör, men det är smaken av chokladen som kommer fram för att göra varje tugga perfekt krämig och läcker 😍.”
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
För denna aptitretande, nybörjarvänliga efterrätt behöver du en hel del ingredienser som large avokado, agave nektar, mandelmjölk, hallon till garneringen och mer. När det gäller chokladen rekommenderar De Laurentiis att man tar tag i den Ghiradelli chokladchips!
Med en förberedelsetid på 10 minuter och en tillagningstid på fem kan du skapa denna läckra goding med bara några få steg. Du börjar med att ställa in
chokladbitar i en skål över en liten kastrull, och inom några minuter kommer du att hälla upp dem i glas för att kyla.De Laurentiis noterar att du bör lämna detta i kylen i upp till ett dygn, men du kan göra det i tre timmar för att göra susen!
Få De Laurentiis full Recept av avokado-chokladmousse med hallon här.
Om du är sugen på fler av De Laurentiis dekadenta recept, kolla in en av hennes första kokböcker, Italiensk vardag: 125 enkla och läckra recept, som för närvarande är tillgänglig på Amazon Kindle.
Innan du går, kolla in vår bildspel Nedan: 
