Om du var på internet för ungefär ett år sedan, då blev du väldigt medveten om de bakad feta pasta recept som blev en viral hit över natten. Det ursprungliga receptet var otroligt enkelt och innehöll bara körsbärstomater, ett block fetaost, lite salt, peppar och olivolja, allt bakat och serverat över pasta. Men det har sedan dess fått nytt liv på så många olika sätt, och Valerie Bertinellis ta på den virala känslan har det i aptitretare form med några fler salta, läckra ingredienser ingår.
"Detta är ett riktigt en-rättsunder", kallade Bertinelli hennes recept med örtbakad feta med tomater, paprika och oliver, som du kan greppa fullt ut på Food Networks webbplats.
I likhet med originalreceptet bakar Bertinelli ett fetablock i en ugnsform omgiven av körsbärstomater. Men hon jobbar också med kalamataoliver, tärnad rostad röd paprika och hackad vitlök.
"Jag vill få dessa i lagom stora bitar, men jag vill se skivorna av vitlök i dippen", sa hon i en video som publicerades på Food Networks Instagram-sida.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg som delas av Food Network (@foodnetwork)
När skålen dras ut ur ugnen efter en grundlig gräddning, bryter Bertinelli sedan upp fetaosten och smälter samman den med de andra smakerna som har puttrat runt den. För att få tillbaka lite lätthet till dippen, strör hon lite hackad persilja, basilika och gräslök över toppen innan servering. "Det är skönt att ha lite friskhet", sa Bertinelli i videon.
Hon serverade sin dipp med bitar av surdegsbröd, men du kan äta detta med kex, chips, eller till och med ta tillbaka det hela cirkeln och blanda i lite pasta.
Det här är den perfekta aptitretaren att ta med till ditt nästa middagsparty - men var försiktig eftersom det kanske bara överglänser hela måltiden!
Få hela receptet från Matnätverket
Innan du går, kolla in vårt galleri:
