Som barn fanns det inget bättre än att äta en Pop-Tart på väg till skolan. Nu, som vuxen, kan du unna dig detsamma frukost du älskade i din ungdom, men i en uppgraderad, hemgjord form. Martha Stewart kom fram ett läckert recept på en smakrik handpaj som tar dig tillbaka till den gamla goda tiden samtidigt som du är redo för framgång för den kommande arbetsdagen.
"Ditt frukostspel är på väg att för alltid förändras", lyder bildtexten i ett inlägg den 24 april på Stewarts officiella Instagram-sida. "Säg hej till den nya salta poptärtan: vår frukostmacka i handpajform fylld med korv, ägg och ost i en ack så flagnande skorpa. Du kan också bli vegetarian genom att byta ut korven mot sauterad grönkål eller eventuella överblivna kokta grönsaker som hänger i kylen.”
Korv, ägg och ostsmörgås möter klassisk Pop-Tart? Anmäl oss.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
Vilken fyllning du väljer är helt upp till dig, men förberedelsen förblir ungefär densamma. För en klassisk korv-, ägg- och ostversion, rör ihop dina ägg i en medelvärme panna, tillsätt salt och peppar innan du rör ihop. När äggen nästan är kokta, strö över valfri ost, tillsammans med lite hackad gräslök och bitar av korv. Baconbitar skulle också fungera bra i denna fyllning.
För bakelsedegen rekommenderar Stewart att du använder en blandning av både fullkornsmjöl och allroundmjöl, även om du kan välja att bara använda allroundmjöl om det är vad du har till hands. Degen kommer tillsammans med kallt smör och lite vatten och kan kylas i upp till ett dygn innan du förbereder dina handpajer (eller frysas i upp till en månad). Du kan ta tag i fullständigt recept på degen och fyllningen här.
När du är redo att sätta ihop dina smakrika fickor kan du följa med detta steg för steg tillhandahålls av Stewarts webbplats. Slutresultatet kommer att se så proffsigt ut att nostalgin kan slå lite för hårt.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
