Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi letar alltid efter fler sätt att tillsätt grönsaker och fullkorn till vår veckomeny, och ett av de bästa sätten att göra det är att förstärka vår mellanmålsrutin. Och lika oattraktivt som en handfull babymorötter eller några krispiga kex med kärnor kan låta på egen hand, lägg till ett dopp och du har plötsligt fått ett mellanmål så gott att folk faktiskt serverar det på fester. A läcker, krämig dip kan få vilket mellanmål som helst att smaka bättre, men vi tycker att det är det perfekta tillbehöret till klassiska råvaror som morotsstavar, broccolibuktor och skivor av röd paprika. Och istället för att välja en konstig burk med lagringsstabil dipp i chipsgången tycker vi att du ska unna dig själv. Nancy Fuller's krämiga getostdipp är bara biljetten, och ännu bättre? Det kräver bara 4 ingredienser, vilket gör det praktiskt taget lika enkelt att servera som att öppna karet med färdiggjord dipp du kan köpa i butiken.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Nancy Fuller (@fullerfarmer)
Du kanske känner igen Nancy Fuller från hennes olika domarspelningar på olika Food Network-matlagningstävlingar, eller från hennes egna serier Bondgårdsregler. Dessa dagar, Fuller (som också är en kokboksförfattare) delar massor av läckra recept på sociala medier. Och det är vettigt att, att vara en bondflick själv, henne dipp recept kräver syrlig getost.
Med tillstånd av Grand Central Publishing.
Fuller tämjer getosten något genom att tillsätta lite krämig ricotta till blandningen och krydda sedan dippen helt enkelt med citron juice och citronskal (vi räknar det som en ingrediens, eftersom de kommer från samma citron) och skivad salladslökar. Hon tillsätter salt och peppar efter smak, även om du kan lägga till många andra kryddor och torra eller färska örter till detta enkla recept för getostdopp för att anpassa det.
Med tillstånd av Mary's Gone Crackers.
När det gäller doppning säger Fuller att hennes favoritkex är från Mary's Gone Crackers, men alla frasiga kex som kan ge en strukturell motpol till det krämiga dippet duger. Och vi tror att den naturliga sötman hos många olika råa grönsaker skulle lysa när de kombineras med denna syrliga getostdipp. Det är det perfekta sättet att äta en regnbåge med grönsaker som du kanske inte brukar äta.
Hur du än serverar det, har vi en känsla av att Nancy Fullers enkla, 4-ingrediens hemlagade dipprecept kommer att övertyga dig om att svära bort de burkade sakerna för gott.
Innan du går, affär några av våra favoritartiklar på Amazon Nedan.
Titta: Vi provade Ina Gartens Overnight Mac & Cheese & Vi förstår helt varför det bröt internet
