Bästa butiksköpta Kimchi – SheKnows

Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.

Om du inte redan rider kimchi tåg, nu är ditt tecken att gå ombord. Den tarmfriska kryddan är en kryddig, fermenterad koreansk basvara. Den är vanligtvis gjord med napakål, rädisa, gochujang, vitlök, ingefära och en blandning av ansjovis, räkor eller fisksås för en kick av umami. Många kimchis har också äpple eller päron för en touch av sötma för att balansera den fermenterade umamismaken.

Du kan lägga till kimchi till så många rätter. Det är ett bra tillägg till pastasås för en kryddig kick eller toppa din ris- eller nudelskål med den, den är också utmärkt i taco istället för sallad och gör en ljus topping för ägg också. Du kan servera kimchi som en fristående tillbehör också eller bara äta den som ett hälsosamt mellanmål för dessa probiotiska fördelar.

Sedan Kimchi nådde den vanliga marknaden i USA, finns det några bra märken där ute prova som är allmänt tillgängliga i lokala livsmedelsbutiker, asiatiska marknader eller så kan du bara beställa några på Amazon. Vi har samlat några av våra favoritbutiksköpta kimchi-märken för att hjälpa dig

affär. Gör dig redo att lägga till lite crunch och tang till ditt liv!

Svärmors Kimchi

Svärmors Kimchi finns allmänt tillgänglig i livsmedelsbutiker så det kan se bekant ut. Det är en fanfavorit av en anledning. Deras huskimchi är gjord på napakål, röd paprika, lök, salladslök, gräslök, salt, socker, vitlök, ingefära, ansjovissås, saltade räkor, benbuljong – för att nämna några ingredienser! Det är syrligt, umami och komplext och grönsakerna behåller sin knas på något sätt. De gör också en fantastisk vegansk kimchi.

Wildbrine Kimchi

Wilbrines kimchi är gjord av högkvalitativa ingredienser som nyhackad napakål, ingefära och riven pepparrotsrot. Deras kimchi är också fiskfri så det är säkert för dem med skaldjursallergi.

Relaterad historia. Kate Middleton sägs ha bråkat med dessa medlemmar av den brittiska kungafamiljen för att de påstås "spela båda sidor"

Cleveland Kitchen Classic Kimchi

Clevelands Classic Kimchi är gjord med vitlök, senapsgrönt, röd paprika och äpple som ger kimchi en fin subtil ton av sötma.

Nasoya Kimchi

Gjord med napakål, rädisa, röd paprikapulver, päron, vitlök och salt, detta kimchi från Nasoya levererar den perfekta balansen mellan sura, kryddiga och umami-smaker.

Tobagi skivad Kimchi

Kimchi-fansen håller med om det Tobagi ett av de bästa butiksmärkena du kan hitta. Tobagi har den perfekta balansen mellan surt och kryddigt. Nyckeln till detta är umamihiten från saltade räkor, ansjovis och ostronsås kombinerat med sötman från äpplen, päron och socker som ger en komplex fermenterad smak.

Choi's Kimchi Company

Choi's Kimchi Company använder ett traditionellt recept och görs på beställning. Deras prisbelönta Kryddig Napa Kål Kimchi är den mest traditionella sorten och en läcker inkörsport till kimchis värld.

Jongga Kimchi

Förutom den traditionella kimchi gör Jongga en mängd olika typer, bl.a baek kimchi (vit kimchi som inte är för kryddig) och andra varianter som varierar i funk- och kryddnivåer. Det som också är bra med detta märke är att de säljer sina kimchis i en mängd olika förpackningsalternativ, allt från glasburkar till plastbehållare och stora plastpåsar. Det är brett distribuerat och prisvärt – du kan till och med hitta det hos Costco!

Sunjas Kimchi

Detta vegetarisk kimchi är chockerande bra. Den är syrlig, kryddig och den perfekta kryddan att servera med en skål med ris eller nudlar. Eftersom kimchi fortsätter att jäsa kan det bubbla när du öppnar den här burken!