Ina Garten vet hemligheten bakom våra hjärtan: middag som är lätt att göra, som inte lämnar en stor röra och till och med gör våra barn glada! För att inte tala om, det smakar gudomligt (det är en Ina Garten recept, trots allt!). Barefoot Contessa delade precis en veckokväll kyckling våra drömmars recept, och vi skrev det redan på menyn den här veckan.
I en video som lades upp på Food Networks YouTube-kanal i går, går Garten tittarna igenom hur man gör henne utsökt Stekpanna rostad citronkyckling.
"Det är så enkelt att göra. Jag älskar det, säger Garten i videon om detta recept. Hon förklarar också, "När du lagar kycklingen gör den faktiskt sin egen sås med citron och lök. Det är gott." Vi älskar en kyckling som gör sin egen sås!
Garten fortsatte, "Du behöver inte ens servera den på ett fat. Jag tar bara hela stekpannan och lägger den på buffén, och alla hjälper sig själva.” Det blir inte bättre än så.
För att göra det här receptet börjar du med en örtolja gjord på timjan och andra ingredienser, malda tillsammans. Den blandas med olivolja för att skapa en enkel marinad för kycklingen.
Ingredienser för kycklingpanna inkluderar citroner, vitlök, lök och mer, beredda på stekpannan innan du lägger på kycklingen. Det är ett så saftigt, smakrikt recept som också kan förberedas i förväg och förvaras i kylen tills du är redo att laga det. Detta gör den perfekt när du är värd för en middagsfest eller bara behöver en rejäl måltid under veckan. (Bild som kommer hem till den här varma kycklingmiddagen efter en träning sent på kvällen istället för att plocka upp snabbmat igen. Så bra!)
Garten serverar sin utsökta kyckling direkt från pannan, som Garten säger, "kan vara min favoritkyckling genom tiderna." Med den imponerande rekommendationen - och knappt någon disk att rengöra efter! – du vill göra det här varje vecka.
Få Gartens fullständiga recept på stekt citronkyckling i stekpanna här.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan: